“土家老酒、榮昌陶瓷、南山泉水雞……”11日,在重慶首個非遺特色市集現(xiàn)場,來自尼泊爾的Lakman向記者細(xì)數(shù)他為家人采購的新年禮物。雖然嘴里嚷著“提都提不動了”,但當(dāng)他走到非遺美食佐料攤前時,仍忍不住詢問起價格。
圖為王乾坤的糖畫傳統(tǒng)技藝攤引發(fā)圍觀。
新春佳節(jié)臨近,不少國人開始忙著購買春節(jié)年貨。與人們?nèi)粘I钪械?ldquo;趕場市集”不同,重慶邀請當(dāng)?shù)?8個區(qū)縣的上百位非遺傳承人擺起了“首個非遺特色市集”,涵蓋200多款非遺產(chǎn)品。人們在“趕場”時既可感受原汁原味的非遺傳統(tǒng)手藝,也可將非遺產(chǎn)品作為新春年禮采買。
“我在尼泊爾的家人,對中國傳統(tǒng)文化非常感興趣。”Lakman是重慶某醫(yī)院的醫(yī)生,已在重慶生活工作8年。“滿載而歸”的他說,“與隨處可見的景區(qū)擺件、生活用品不同,非遺產(chǎn)品展示了中國的風(fēng)土人情,作為禮物送人更有意義。”
圖為重慶市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“石雞坨土陶”展鋪。
“1000多年前,我們那就有土陶作坊和燒陶土窯。我從15歲起學(xué)習(xí)土陶制作。”在重慶市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“石雞坨土陶”展鋪,該項技藝唯一的“80后”傳承人劉海龍說,近年來政府大力扶持非遺發(fā)展,令自己看到了手藝人的前景。為迎合市場,此次他帶來的土陶產(chǎn)品“更貼近大家生活需求”。酒缸、酒壇、酒盅、茶杯等器物一天能銷售近千件。
“非遺產(chǎn)品與工廠流水線上生產(chǎn)的產(chǎn)品不同,它們富有文化內(nèi)涵,這一屬性是不能用金錢衡量的。”45歲的楊銳從友人處聽聞該集市,便匆忙驅(qū)車前來。梁平竹簾、合川桃片、武隆羊角豆干……楊銳說,現(xiàn)場,應(yīng)接不暇的非遺產(chǎn)品可“一站式”購齊,為市民提供了便利。百元人民幣以內(nèi)的價格也較符合大眾的消費預(yù)期。
周夕書是江津區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)桐子葉麥粑制作技藝的傳承人。周夕書告訴記者,“2元一個的桐子葉麥粑,每天可賣上千個”。因制作麥粑的主要原材料桐子葉只在每年的5月至10月才有,為了讓市民不受季節(jié)干擾享受美食,周夕書于2015年耗資10多萬元建了一個凍庫,專門冷藏真空包裝后的新鮮桐子葉,保證每天的桐子葉麥粑供應(yīng)。
品牌陳舊,產(chǎn)業(yè)化低等問題,一直困擾著不少非遺技藝?yán)献痔柶放疲怪c消費者隔起一道“墻”。重慶市文化委員會非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)處處長王發(fā)榮稱,重慶38個區(qū)縣共有17個門類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)線索4110項,涵蓋衣食住行。借力傳統(tǒng)節(jié)日推出非遺產(chǎn)品“趕場”活動,在營造濃厚“年味”的同時有助于非遺融入現(xiàn)代生活,不僅為市民搭建一個品嘗購買的平臺,更是市民近距離感受傳統(tǒng)文化的重要載體。
47歲的王乾坤是重慶市開州區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)糖畫傳統(tǒng)技藝的第六代傳承人。為參加此次“趕場”活動,他提前兩天布展,根據(jù)家鄉(xiāng)開州的文峰塔造型做了一個糖寶塔,引來人流絡(luò)繹不絕。他說,參與節(jié)會活動近年來已成為自己弘揚(yáng)傳統(tǒng)技藝的重要方式。