甜里帶著奶香味的粉玉草莓已在全國20多省市試種推廣

2022-03-11 08:12:23 來源:每日商報

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3月9日下午,“浙江嘉興黑草莓一顆40元”的視頻迅速躥上微博熱搜前列,不少網友在評論區討論,還有人留言稱:這是草莓中的黑珍珠、愛馬仕,實在吃不起。

然而就在3月4日,一種顏值絲毫不亞于黑草莓的粉玉草莓在第八屆“北京草莓之星”評選暨第三屆昌平草莓節活動中亮相,而這種草莓還有另一個身份——由杭州市農科院自主研發的杭州本土草莓,更讓人驚喜的是,這種草莓不僅味道鮮甜,顏值頗高,而且種植地域廣泛、采摘時間長。“粉玉草莓推廣種植后,將有效提升農戶的收入,助力鄉村振興的實現。”

甜里帶著奶香味的粉玉草莓

目前已在全國20多個省市推廣

昨天下午,在杭州市農科院的草莓試驗基地里,草莓研究團隊高級農藝師余紅正在測量大棚里的溫度,看著溫度計的刻度保持在25攝氏度附近,他滿意地點了點頭。“這個大棚里種植的主要是一種叫做粉玉的草莓,目前大棚里的溫度就是它們最喜歡的,這有利于它們的生長。”

說起粉玉草莓,余紅笑得像看著孩子成長的慈父,他介紹,粉玉草莓是一款完全由杭州市農科院選育的草莓新品種,這種草莓不僅能在浙江全域生長,而且還能適應全國大部分地區。“目前,粉玉草莓已經在全國20多個省市試種,可以說適應性非常強。”

粉玉草莓的優秀是全方面的,從外觀上來說,這種新型草莓和雪兔、淡雪、白雪公主等草莓有些相似,但粉玉草莓的口感要比這三種草莓更甜更香。“我們委托中國水稻研究所對市面上的幾種草莓做過香味鑒定,最后結果表明,粉玉草莓的香味最明顯,口感也更甜,成熟的粉玉草莓甜度能達到18左右。”草莓研究團隊的肖文斐博士談起粉玉草莓的品質一臉自豪。

采摘期能達到6個月

不少草莓種植戶準備大規模種植

粉玉草莓的優秀還體現在早熟上。余紅介紹,普通的紅頰草莓采摘期從12月初開始,而粉玉草莓從11月上旬就進入采摘期。“據去年我們在實驗基地的測試結果來看,一直到6月1日粉玉草莓依然可以結果并采摘,如果在草莓種植戶的大棚中也能達到這樣的效果,那么消費者可以在長達6個多月的時間里吃上美味的草莓了。”

優良的品質和早熟、豐產和抗病性強等特性也讓粉玉草莓成為種植戶的心頭好,據開化的一家草莓種植戶介紹,去年9月他在自家的草莓園試種了1.5畝的粉玉草莓,當年11月上旬正式采摘,12月20日就收回了草莓的種植成本。這1.5畝粉玉草莓總共為他家帶來了10萬元的收入,這是其他品種草莓收成的好幾倍。也正是因為粉玉草莓的高經濟效益,越來越多的種植戶都準備擴大種植面積。

實際上,在杭州的不少商超里,已經能看到粉玉草莓的身影,據余紅介紹,目前粉玉草莓的供應量相對較小,一些大型超市能看到它們,未來這些草莓將能在更多的購物場景中見到。

草莓是浙江省的特色優勢高效產業之一。據調查,浙江省草莓種植面積9萬余畝,產量13.5萬噸,產值20億元以上,是建德、臨海、慈溪等地的農業支柱性產業。草莓產業的發展對浙江省農業增效、農民增收具有重要作用,而粉玉草莓的種植優勢也將幫助越來越多地區的種植戶走上富裕的道路。

(記者 朱光函)

責任編輯:ERM523

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