西湖邊的“采茶工”來了

2022-04-06 08:50:21 來源:每日商報

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“一芽一葉香,一人一簍忙。”三月下旬以來,氣溫不斷回升,茶園也到了春茶采摘的最佳時期。近日,有一群大師趁著采茶的黃金期,在西湖邊的茶山上當起了“采茶工”,他們背起竹簍采摘芽葉,忙得不亦樂乎。

一早,這支特殊的采茶隊伍便準時出現在西湖邊的茶山上,身穿紅色馬甲的志愿者們穿梭在茶山中,發揮工匠大師精神,嚴把采摘標準,采摘了一筐又一筐的芽葉。

“受最近的疫情影響,很多采茶工都在外地來不了杭州。‘明前茶貴如金’,茶葉生長速度很快,老話說‘早采三天是個寶,晚采三天便成草’,茶葉不及時摘掉只能老在枝頭,真的很可惜的。”西湖西溪景區大師驛站負責人、杭州植物園副園長劉玲萍介紹道,“考慮到我們剛好有一批技能大師工作室,所以想借著這個活動,緩解一下采茶工短缺。沒想到,活動的消息一發出,便有很多志愿者積極報名參加。”

據了解,作為西湖西溪景區的特色產業,西湖龍井茶是景區乃至杭州市的一張“金名片”。近年來,景區也在致力于宣傳和保護好西湖龍井茶。為了發展和壯大西湖龍井茶的保護和傳承的隊伍,加強茶類技能人才的培育、弘揚工匠精神,景區將大師工作室建設作為景區技能人才培養的特色亮點工作,精心打造景區大師工作室品牌,在夯實人才培養基礎的同時,積極推動省市大師工作室推薦工作。

(實習記者 吳金益 見習記者 張宇帆)

責任編輯:ERM523

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