“秋蓮媽媽梅干菜餅吃了還想吃，味道太棒了!”“我就是昨天買了發現太好吃了。今天特意過來回購的。”“買了四個良渚本地小香瓜，一回去就被家里人瓜分光了，今天又特意買了十來個。”……
在老博會“醉憶杭鮮”供銷市集農產品展銷專場各參展商展位前，諸如此類的“好評”和“詢問聲”此起彼伏。參展商們憑借著自家優質的農特產品俘獲了不少消費者的心，消費者們也紛紛化身成“自來水”主動為產品“站臺吆喝”。
昨天，由杭州市農合聯、杭州市供銷社舉辦的“醉憶杭鮮”供銷市集農產品展銷專場落下帷幕。 展會匯集了區、縣(市)農產品公用品牌、農合聯優秀會員、供銷社系統企業以及四川甘孜州、浙江衢州市等東西部幫扶和山海協作地區優質農產品企業近百家。現場大觀桃子、有機山茶油等綠色產品爭相斗艷，100元3罐山核桃、25元10個梅干菜餅、4元一個小香瓜火熱比拼，清倉甩賣、現場品嘗、云上直播等“十八般武藝”齊上陣，“杭州味道”的畫卷徐徐展開。據不完全統計，3天時間內展會期間現場交易額近20萬元。
售罄!掃光!做響做靚區域公用品牌
“紫薯味道手工酒釀饃還有沒有?昨天買回去真好吃，今天還想要再采購一批。”杭州市農合聯農產品公用品牌“醉憶杭鮮”展位前，聚集著一波前來復購的“老客”。
“此次我們針對‘銀發族’消費特點和飲食習慣，特選了口感軟糯等適合老人食用以及杭州老人喜愛的產品。”“醉憶杭鮮”品牌負責人傅春龍表示，希望能通過此次展銷會進一步做響做靚“醉憶杭鮮”品牌，不斷提升杭州農產品的知名度、占有率，讓更多消費者愛上“杭州味道”。
余杭區三產融合區域公用品牌禹上田園展位前也擠滿了人。手掌般大的水蜜桃和鸕鳥蜜梨賺足了眼球，“前兩天直接有人團購定了十幾箱蜜梨，還有良渚本地小香瓜每天四五十個根本不夠賣。”工作人員陳麗詩說。
此外，千島農品、三衢味、圣潔甘孜等區域公用品牌帶來的美食也讓人大飽口福。
今年主打什么風?健康食品成爆款
如果問現場的“流量C位”是誰?直徑30多厘米，高50厘米的仿野生靈芝當之無愧。該農產品由杭州云開生態農業有限公司帶來。杭州云開生態農業有限公司是一家以食用菌、水稻生產為主業的農業型企業，十年來成立了黑木佳、芝音等農產品品牌。
“昨天都賣空了!每天都在補貨。”杭州云開生態農業有限公司負責人周水香告訴記者，參會的一個目的就是告訴大家，富陽也有非常優質的食用菌產品在拓寬銷售渠道，同時也希望進一步打響品牌知名度，提高品牌美譽度。“隨著健康理念普及和消費升級，食用菌前景廣闊。我們通過技術手段，提高靈芝質量，降低售賣成本，讓仿野生靈芝走入‘百姓家’。”
主打家鄉小吃的富陽鄰豐食品有限公司帶來了酒釀饅頭和梅干菜餅兩款產品。雖說產品種類少，但人氣卻一點都不低。“創二代”也是展位負責人張一衡告訴記者，他家的饅頭采用野生酒釀花制作，回味有淡淡的荷葉清香，展會期間一天可以賣十幾箱。“酒釀饅頭雖然是傳統小吃，卻是富陽人婚慶等節日的必備，承載著富陽的文化和記憶。希望能借展銷會等優質對接平臺東風，將鄰豐打造成酒釀饅頭細分行業的‘單打冠軍’。”
兩萬多人次觀看 云上農合數字賦能
“直播間的小伙伴們注意了，我手上這款就是產自山核桃之都臨安的山核桃。”在“云上農合”供銷公益直播帶貨專區，“網紅”主播“嬪嬪有禮”在線直播銷售特色農產品。隨后，主播還以走播形式到每個展位前與展商互動，為展商吆喝，將直播間氣氛推到了高潮。興起時，主播更是讓展商自己客串了一把“主播”，親自上陣介紹自家產品。短短幾個小時，吸引兩萬多人觀看，線上銷售額超1萬元。
據悉，云上農合是市供銷社探索數字化改革和為農服務的重要舉措，通過“直播+公益”形式幫助上游農產品數字化，為消費扶農助農賦能，帶動農民實現共富增收。
“此次展銷會是展示杭向共富的一個重要窗口，較好地宣傳了我市農產品區域公共品牌，有效地帶動本地企業推廣，同時滿足了市民的購買需求，架起了農產品進城的‘綠色通道’。”杭州市供銷社相關負責人表示，展銷會將供銷資源“統”起來、利益聯結“緊”起來、合作運轉“實”起來，是供銷社為農服務的一次有益實踐。
(記者 樓雅琪 楊伊琳)
