上海，2022年7月
- 伴隨久違的堂食終于回歸，上海鏞舍隨堂里于近日全新推出夏季菜單，在舒心靜雅的餐廳里，享受由主廚葉劍以粵菜、上海本幫菜及川菜為靈感所帶來創(chuàng)意十足的夏季驚喜。
清酒
盛夏新鮮果蔬在主廚葉師傅的巧手下，搖身變成十余種創(chuàng)意新菜式。，佐以蔗糖腌制的時令西瓜，清爽解膩，暑氣全無。作為江南經(jīng)典菜品，采用鮮活的鮑魚，鮮美基圍蝦，配以夏季必吃的毛豆，三重風味為賓客來豐富的味蕾享受。季節(jié)限定的帶來夏季專屬清爽，入口后連呼吸都帶有一絲涼意。
除了以上全新菜式，主廚葉師傅及隨堂里團隊更激發(fā)創(chuàng)意巧思，帶來了一道創(chuàng)意滿滿的彩蛋菜品——魚香茄子。一顆顆新穎別致的紫茄子不僅擁有出眾的外形，口味也在線。細膩鮮美的鱈魚與豬肉糅合在一起，多重好味，帶來舌尖上的繽紛體驗。
荷塘月色
韻味十足的全新夏季限定雞尾酒單集結(jié)了夏日所有的元素。一杯，喝下去的是朗姆酒馥郁芬芳的甜潤，以及綠豆的醇香細膩，帶來的是詩意的微醺感。，帶來佛手柑沁人的香氣，加上青蘋果的果香，與羅勒檸檬蘇打碰撞出夏夜獨有的羅曼蒂克。
夏日的美好才剛剛開始，期待你的到來，我們一同找尋對過往的熟悉感，探索新的精致體驗。
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