近期,國(guó)際蒙特獎(jiǎng)?wù)筋C布了2023獲獎(jiǎng)名單,美誠(chéng)流心月餅從來(lái)自世界各地的 3,000 多件參評(píng)產(chǎn)品中再度強(qiáng)勢(shì)突圍,經(jīng)過(guò)國(guó)際專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)的層層篩選,美誠(chéng)旗下金翡翠低糖流心奶黃月餅、黑松露低糖流心奶黃月餅不負(fù)眾望,脫穎而出,再一次閃耀國(guó)際食品舞臺(tái),攬獲蒙特獎(jiǎng)金、銀獎(jiǎng)!
據(jù)了解,蒙特獎(jiǎng)創(chuàng)建于1961年,是全世界基于感官和科學(xué)參數(shù)的消費(fèi)品品質(zhì)評(píng)鑒領(lǐng)域歷史最悠久、最專(zhuān)業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)之一。每年有超過(guò)上千家企業(yè)參加品質(zhì)評(píng)選活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)以商品性質(zhì)分類(lèi),由研究員對(duì)比各類(lèi)產(chǎn)品的安全、味道、包裝、原材料等各方面進(jìn)行審查后評(píng)定。
如果說(shuō)中國(guó)人對(duì)于食品有什么永恒不變的追求,那我們認(rèn)為一定是“美味”。今年,美誠(chéng)流心月餅實(shí)現(xiàn)技術(shù)質(zhì)的飛躍,美誠(chéng)專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)攜手兩位米其林&黑珍珠星級(jí)主廚,通過(guò)反復(fù)研究和改良食材比例,嚴(yán)格掌控月餅的甜度,研創(chuàng)出金翡翠低糖/黑松露低糖流心奶黃月餅,在美誠(chéng)【流心技術(shù)】的加持下,在常溫下也能呈現(xiàn)出潺潺流心的效果,以實(shí)力征服世界味蕾,一舉拿下“蒙特獎(jiǎng)·金獎(jiǎng)”、“蒙特獎(jiǎng)·銀獎(jiǎng)”。
一直以來(lái),美誠(chéng)憑借高瞻遠(yuǎn)矚的長(zhǎng)期戰(zhàn)略、嚴(yán)謹(jǐn)完美的執(zhí)行力以及萬(wàn)眾一心的團(tuán)隊(duì)凝聚力,匠心打造出經(jīng)典、美味、可持續(xù)的高品質(zhì)藝術(shù)餅禮,堅(jiān)持將藝術(shù)傳承理念定格于健康食品中。近年來(lái),隨著消費(fèi)觀(guān)念的更替變化,人們對(duì)健康飲食的愈發(fā)重視,食品行業(yè)進(jìn)入大健康時(shí)代,美誠(chéng)緊跟時(shí)代發(fā)展步伐,不斷推出符合低糖、低卡路里的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
產(chǎn)品為王,實(shí)力出圈!
美誠(chéng)始終把產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新和產(chǎn)品品質(zhì)放在首位,不單注重產(chǎn)品的健康與天然,還重視產(chǎn)品的口味研發(fā)與創(chuàng)新,從原料選擇、餅皮制作、餡料熬制、烘焗控溫等每一工序均進(jìn)行嚴(yán)格把控。美誠(chéng)流心月餅?zāi)軘孬@本年度蒙特獎(jiǎng)世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)的兩項(xiàng)榮譽(yù),不僅是國(guó)際美食界對(duì)美誠(chéng)流心月餅口味的高度認(rèn)可,更是美誠(chéng)持續(xù)不斷提升品牌產(chǎn)品力、創(chuàng)新力和綜合力的強(qiáng)而有力的證明。
2023年實(shí)力蟬聯(lián)國(guó)際蒙特獎(jiǎng),美誠(chéng)向世界展示了中國(guó)品牌的魅力!今后,美誠(chéng)將倍加努力,繼續(xù)以時(shí)尚美學(xué)煥然藝術(shù)創(chuàng)新力,樹(shù)立味美質(zhì)優(yōu)的典范,締造出更多兼具藝術(shù)與美味的時(shí)尚伴手禮!
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