伊利牛奶深入洞悉兒童成長營養需求 以高品質守護更多兒童

2024-02-29 14:19:10 來源:太陽信息網

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兒童群體正處于腦力、視力生長發育的關鍵期,而大量證據證明DHA對于生命早期人群的視力和腦部的發育非常重要。但伊利牛奶調研發現,中國兒童存在 DHA 膳食攝入不足的情況,在中國的膳食模式下很難獲取天然富含DHA的食物。為此,定位于“兒童乳品專家”的伊利QQ星牛奶創新研發了一款原生DHA牛奶,收到市場的高度好評。

國際學術期刊《Engineering》發表的相關研究顯示,原生DHA純牛奶中富含的sn-2型DHA更好吸收,可以實現DHA的高效利用;同時原生DHA純牛奶將DHA包裹得更好,沒有“腥氣”,風味上更符合兒童需求。

為了保證牛奶含有DHA,并保持DHA的含量穩定,伊利QQ星牛奶突破了許多技術攻關難題。例如,當天氣變熱時,奶牛不愿意吃太多飼料,這會影響牛奶中DHA的含量,造成質量波動。為解決這一問題,伊利從牧場的現場管理以及原料管理上制定了一系列具體的操作規范,來確保原生DHA純牛奶中的DHA含量符合原奶質量標準要求。

為了保證“兒童專屬”牛奶奶源的超高品質,伊利QQ星原生DHA純牛奶選取了QQ星專屬牧場——位于北半球的黃金奶源帶,高海拔,環境天然無污染,日照充足、水土豐沛、溫度適宜,還有先進的設備保障生活環境,是奶牛的理想家園。

同時,伊利QQ星牛奶還精選純種荷斯坦奶牛,并科學搭配牧草,除了富含DHA的專利藻粉之外,還以優質牧草、苜蓿等進行精飼喂養,才造就了高品質牛奶。

可以說,從前端基礎研究到后端產品輸出,伊利牛奶正是在每一個環節、每一個細節都融入了創新思維,在技術、管理等各個方面進行了專業的打磨,才能將一杯好的兒童專屬牛奶送到消費者手中,讓富含原生DHA的伊利QQ星牛奶陪伴無數兒童健康成長。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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責任編輯:ERM523

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