近日，在第29屆聯(lián)合國(guó)氣候變化大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“COP29”）現(xiàn)場(chǎng)，伊利牛奶搞出了一個(gè)“大動(dòng)作”：發(fā)布“國(guó)內(nèi)首款全程減碳有機(jī)純牛奶”——金典減碳有機(jī)純牛奶。這款伊利牛奶的亮相，也受到了行業(yè)的共同關(guān)注。
何為“全程減碳”？通俗講，即這款伊利牛奶從牧場(chǎng)、工廠到市場(chǎng)，整個(gè)全流程都貫徹和采取了顯著的減碳舉措。
首先在牧場(chǎng)端，金典早從2006年起，就開始從源頭著手建立有機(jī)牧場(chǎng)，分別針對(duì)生物和化石兩個(gè)大類應(yīng)用前沿技術(shù)，制定出“有機(jī)肥-土壤-青貯”碳鏈高效循環(huán)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)地指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。近年來(lái)，金典還致力于縮短飼料等必要物資運(yùn)輸距離，并通過(guò)分布式光伏改造，持續(xù)減少牧場(chǎng)的化石能源使用。
其次是在“制造端”，金典依托伊利業(yè)內(nèi)領(lǐng)先、規(guī)模超前的綠色工廠，在國(guó)內(nèi)率先應(yīng)用碳足跡、水足跡、綜合熱管理等前沿綠色制造技術(shù)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化與改良。同時(shí)，在這款伊利牛奶的生產(chǎn)過(guò)程中，其還結(jié)合伊利集團(tuán)領(lǐng)先的智能制造和全程可追溯技術(shù)，使得金典減碳有機(jī)純牛奶實(shí)現(xiàn)了制造端更精細(xì)化的全鏈路減碳，從根本上大幅減少能源消耗。
最后是在“市場(chǎng)端”，為了與消費(fèi)者一起“同有機(jī)、共環(huán)保”，作為中國(guó)乳品行業(yè)首個(gè)使用FSC?認(rèn)證包材的品牌，此次金典上新的減碳有機(jī)純牛奶更是省略掉所有非必要程序，在包裝在凸顯原木質(zhì)感的同時(shí)，還在印刷中減少對(duì)油墨的使用，而這款伊利牛奶的外箱更是采用了牛皮紙包裝，做到由內(nèi)到外的整體減碳，滿足消費(fèi)者“品質(zhì)+低碳”的雙重需求。
可以說(shuō)，伊利牛奶此次上新的金典減碳有機(jī)純牛奶再一次全面系統(tǒng)化、具象化、實(shí)操化地詮釋了全程減碳的經(jīng)驗(yàn)與方法，也向消費(fèi)者展示了其在“減碳”領(lǐng)域的決心和實(shí)力，這也正是其能夠重磅亮相COP29的原因所在。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
