何為“全程減碳”?通俗講,對于牛奶產品而言,即產品從牧場、工廠到市場,整個全流程都貫徹和采取了顯著的減碳舉措。而金典減碳有機純牛奶便做到了全鏈減碳。前不久,在阿塞拜疆COP29聯(lián)合國氣候變化大會上,伊利金典品牌發(fā)布了國內首款金典減碳有機純牛奶。
“有機生活,有我定義”。在這句品牌主張背后,金典不僅一直致力于打造中國“高品質的天然牛奶”,更是與自然和諧共生的生活方式的倡導者和堅定踐行者,從一棵草到一杯奶開展“一體化減碳”行動。在上游牧場端,金典持續(xù)建設“種養(yǎng)一體化”有機牧場;在中游制造端,金典不斷應用節(jié)能減碳新技術努力讓產品做到極致“無痕化”;在下游市場端,金典更是通過消費者互動,推廣綠色可持續(xù)的生活理念。
據(jù)悉,金典減碳有機純牛奶在牧場端、制造端和市場端的每一個環(huán)節(jié)都做到了減碳,獲得了中國有機認證、歐盟有機認證、生態(tài)原產地評定、產品全生命周期減碳認證。
在牧場端,伊利金典牛奶早從2006年起,就致力于從生物能源和化石能源兩個大類應用前沿技術,制定出一套“有機肥-土壤-青貯”碳鏈高效循環(huán)的技術標準,實現(xiàn)了牧場排放平均減碳量達到20%左右。這種產業(yè)與大自然共生的思路,讓減碳有機牛奶實現(xiàn)了對大自然“最小程度打擾”。
在“制造端”,伊利金典牛奶依托伊利業(yè)內領先、規(guī)模超前的綠色工廠,在國內率先應用碳足跡、水足跡、綜合熱管理等前沿綠色制造技術,對產品生產的各個環(huán)節(jié)進行優(yōu)化與改良。同時,金典還結合伊利集團領先的智能制造和全程可追溯技術,使得金典減碳有機純牛奶實現(xiàn)了制造端更精細化的全鏈路減碳,從根本上大幅減少能源消耗。
對于覆蓋廣泛的“市場端”,為了與消費者一起“同有機、共環(huán)?!?,作為中國乳品行業(yè)首個使用FSC?認證包材的品牌,此次金典上新的減碳有機純牛奶更是省略掉所有非必要程序,包裝在凸顯原木質感的同時,還在印刷中減少對油墨的使用,而外箱也采用了牛皮紙包裝,做到由內到外的整體減碳,滿足消費者“品質+低碳”的雙重需求。
厚植高質量發(fā)展的綠色底色,定能在新征程上贏得優(yōu)勢、贏得主動、贏得未來。金典減碳有機純牛奶這款伊利牛奶的發(fā)布也再次為行業(yè)呈現(xiàn)了全程減碳的經驗與方法!未來,金典也將堅持踐行“低碳”理念,助力全球低碳發(fā)展,讓世界看到中國乳業(yè)的有機力量。
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