本報記者 劉作霖 劉玉慧 鄭玉倩 通訊員 索川 張心寧
近日，農業農村部公布51個2021年全國農業綠色發展典型案例，江蘇省兩個案例入選，其中徐州市睢寧縣“聚焦三個關鍵 筑牢農業面源污染‘防護堤’”案例榜上有名。
近年來，睢寧縣深入貫徹新發展理念，以農業廢棄物資源化利用和無害化處置為舉措，做深秸稈多元化綜合利用文章，農業生態環境明顯改善；做好畜禽糞污收集、處理資源化利用，農業廢棄物實現了資源化循環利用；做精廢舊農膜、農藥包裝廢棄物回收處置，農業面源污染得到有效控制，推動農業綠色發展。2017年，睢寧縣榮獲“中國循環農業先進縣”稱號，2018年、2020年，全國農作物秸稈綜合利用觀摩會、全國“無廢城市”建設試點農業板塊現場推進會先后在睢寧召開。
告別一燒了之
小秸稈有大用途
“以前秸稈都是在地里直接焚燒，怎么也沒能想到，秸稈也能賣錢，是個香餑餑！”官山鎮三烈村村民李勇感慨道。每年6月，三烈村田間地頭一派熱鬧繁忙的景象，麥秸稈打捆機在田中緩緩地來回穿梭，吐出一個個打好的麥秸捆，村民們忙著運送秸稈。
這些秸稈將運往哪？廢棄的秸稈為何成了“香餑餑”？
“秸稈不僅可以用來栽培食用菌，還能加工成生豬場和奶牛場所需的飼料，年年禁燒年年燒的難題解決了，農戶的收入也增加了。”三烈村黨總支書記朱亞州告訴記者，秸稈離地后會被送到官山鎮秸稈收儲中心，供下游企業使用。
走進江蘇眾友興和菌業科技有限公司生產車間，一簇簇雪白的雙孢菇從培養基料中鉆出來，長勢旺盛，菌蓋厚實圓潤，而種植雙孢菇的基料正是來源于小麥秸稈。在這里，雙孢菇年產量達2萬噸，年消耗秸稈可達6萬噸。
江蘇眾友興和菌業僅是睢寧基料化利用秸稈的一個窗口。近年來，睢寧縣依托官山眾友興和菌業、姚集鴻升食用菌等省級農業龍頭，建立了“秸稈—基料—食用菌栽培—菌渣—有機肥生產—有機種植”的循環生產模式，每年基料化利用秸稈7.5萬噸。
在李集鎮徐廠村集體養殖場，新收的秸稈粉碎后按照配比制作成牛飼料。“用秸稈喂牛基本不花什么錢，一頭牛一天就要吃掉40斤秸稈。”徐廠村黨總支書記邵允品說，村里還建了秸稈儲存場所，回收的秸稈，一半儲存喂牛，一半用來銷售。
而魏集鎮徐莊村的秸稈正以另外一種形式被有效利用。在這里，秸稈成了沼氣發酵原料。粉碎后的秸稈，進入到預處理池，再進入到發酵罐里，最后排出來就是沼渣沼液。據沼氣站負責人介紹，一噸秸稈能產沼氣260立方。
為把小秸稈做出大文章，睢寧縣搶抓國家推進農作物秸稈綜合利用改革試點機遇，采取肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等多種途徑，著力提升綜合利用水平。如今，全縣400個行政村分別建立秸稈收儲點，秸稈綜合利用龍頭企業超10家，發展從事秸稈收儲利用的社會化服務組織超48家，培育秸稈經紀人1800余人，一體化秸稈綜合利用社會化服務體系日趨完備。
創新利用模式
畜禽糞污變資源
在睢寧縣官山鎮畜禽糞便處理中心內，機器聲隆隆響起，肥料生產線正緊張運轉著，難處理的畜禽糞污經過發酵、沉化、粉碎等環境，變身生物有機肥、園藝營養土。
“糞污不過是放錯地方的資源。”畜禽廢棄物處理中心項目負責人岳喜云介紹，中心一年可以處理30萬噸畜禽動物糞便和菌渣，可產出高品質有機肥10萬噸，年銷售額2億元，每年可在糞污里“掘金”2000多萬元。
睢寧縣畜牧養殖業發達，年產生各類畜禽糞便約112萬噸。那么如何處理才能不破壞生態環境？畜禽糞便肥料化利用便是破題路徑之一。目前，睢寧縣在嵐山鎮、官山鎮、邱集鎮、魏集鎮建設4處畜禽糞便集中處理中心，設計年處理畜禽鮮糞便80萬噸，年產糞便有機肥26萬噸。
與此同時，畜禽糞污還搖身一變，進行厭氧發酵產生沼氣，用于供氣和發電。
在姚集鎮高黨沼氣站，用秸稈和畜禽糞污等廢棄物產生的沼氣通過沼氣管網進入村民家中。在姚集鎮陳井社區沼氣站內，睢寧縣沼氣大數據綜合管控中心坐落于此，這是一個一體化沼氣項目管理云平臺。該中心橫向整合全縣各站點廢棄物處理量、“三沼”產出量、故障監測、綜合效益分析等動態數據，縱向構建發現問題、分類交辦、聯動處置的操作程序，實現沼氣運營管理信息化。
“沼氣項目投運，有效治理了污染、改善了農村環境、提高了農民生活質量，順應了建設生態家園、實現農業經濟良性循環的必然趨勢。”睢寧縣農業農村局局長韓超說。
如今，圍繞畜禽糞污收集、處理、終端產品利用等關鍵環節，睢寧縣不斷強化畜禽糞污資源化利用，打通種養產業循環鏈條，全縣畜禽糞污資源化利用率達97%以上，實現了生態和經濟的良性循環。
完善回收體系
實現清潔化生產
“以前廢棄的塑料薄膜不知道咋處理，現在可不用擔心了，村里建了廢舊農膜回收點，廢舊薄膜和農藥包裝賣得價格比廢品站還高嘞。”王力開心地說道。在姚集鎮，有著一個廢舊農膜、農藥包裝廢棄物回收站，田間地頭的廢棄物總算有了好歸宿，不僅避免對環境造成污染，還能為農民帶來額外收益。
這是睢寧在農藥包裝廢棄物回收方面的積極探索。按照“誰生產誰負責、誰銷售誰回收、誰使用誰交回”的原則，睢寧采用以物換物或現金回收的模式，對農業生產者交回的農藥包裝廢棄物進行有償回收。
農膜和農藥是現代農業生產不可或缺的生產資料，在提高農作物產量和效益的同時也給環境造成了一定污染。為破解農業生態環境污染的這一痛點，睢寧縣采取集中分散相結合，逐步培育起農膜、農藥包裝廢棄物收集體系。
睢寧實施城鄉垃圾收運和再生資源回收“兩網協同”模式，建立縣、鎮、村三級廢舊農膜、農藥包裝廢棄物回收利用（處置）體系，推進“兩網”融合運行。目前，18個鎮（街道）按照有場地、有人員、有制度、有標牌、有臺賬、有設施的“六有”標準建立了廢舊農膜、農藥包裝廢棄物回收站，全縣每年回收廢舊地膜232.51噸，回收率92.3%；回收農藥包裝廢棄物100噸。
處理好農業廢棄物，既要抓好末端處理，也要把好源頭關。在王集鎮大吳村的花生種植田里，睢寧縣聯合省農科院等單位開展使用生物降解膜覆蓋試驗300畝。這種膜可實現當季部分降解、下季全部降解的同時，增產效果穩定在20%以上。
近年來，睢寧縣開展源頭減量行動，推行貫標農用地膜使用，推廣使用厚度不低于0.01毫米的標準地膜10000畝，在花生、大蒜等經濟作物上示范推廣生物降解膜5000畝，從源頭上減少廢舊農膜的產生量以及增加廢舊農膜的可回收性，實現清潔化生產。
讓綠色成為農業發展的底色
綠色農業，是將環境效益和經濟效益相結合的一種農業發展新型模式。推進農業綠色發展，是落實新發展理念的必然要求，是農業高質量發展的應有之義，也是加快農業現代化、實施鄉村振興戰略的重要舉措。當前，農業生產方式發生巨大變化、農業業態不斷豐富，徐州作為農業大市，尤需優化農業生產布局，建立農業生產力和資源環境承受力相匹配的生態農業新格局，以促進農業高質量發展。
推進農業綠色發展是一項系統工程，需要綜合施策、久久為功。要以綠色理念為引領。從思想觀念到制度設計再到工作實踐，都需堅持綠色興農，讓綠色發展理念貫穿種養業、農產品加工、鄉村旅游休閑等全過程，筑牢農業現代化建設根基。要以綠色生產為重點。通過調整生產管理方式，建立起循環低碳的生產制度，始終是農業生產的重要課題。一方面，我們要做好“減量”的文章，推動農業投入品減量使用，實施化肥農藥零增長行動，以有機肥代替化肥等；另一方面，我們也要下足“增效”的功夫，完善秸稈、畜禽糞污、廢棄農膜、農藥包裝廢棄物等農廢的回收利用，變廢為寶、循環成金，從而實現生態、經濟、社會的效益多贏。
