“選購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚梢哉J(rèn)準(zhǔn)‘三證一碼’”——畫面里，放心消費體驗官正拿起一份牛肉，通過鏡頭介紹著選購冷鏈?zhǔn)称返男√崾尽?ldquo;三證一碼具體是指‘入境貨物檢驗檢疫證明’‘核酸檢測證明’‘消毒證明’和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃菰创a情況。消費者在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臅r候，可以通過檢查三證一碼來確保選購產(chǎn)品的安全。”
這是一場由杭州市市場監(jiān)管局和富陽區(qū)市場監(jiān)管局共同主辦的直播，昨天，放心消費體驗官走進(jìn)富陽萬達(dá)廣場，由放心消費體驗官帶你直播探店，讓“放心消費大聲說”。
疫情之下如何放心購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?如何認(rèn)識規(guī)范的外賣餐飲封簽?“3·15”雖然剛剛過去，但是如何保障消費者的消費安全是永久的課題，特別是涉及到有關(guān)食品安全的話題，總是牽動著萬千消費者的心。
“除了‘三證一碼’，按照平時的檢查內(nèi)容，還需要檢查冷庫的存儲情況、日常的消殺記錄、從業(yè)人員管理情況等。”在富陽萬達(dá)廣場的聯(lián)華超市內(nèi)，只見放心消費體驗官拿出手機通過支付寶掃描溯源碼，商品的“三證一碼”信息便出現(xiàn)在了界面中。執(zhí)法人員介紹道：“除此以外，無需冷凍冷藏的水果則需要使用‘浙食鏈’系統(tǒng)追溯‘三證一碼’。”在此也提醒消費者在購買進(jìn)口水果時，可掃碼登記自己的購買信息，以便后續(xù)的追溯管理。
除了進(jìn)口冷鏈，保障外賣食品安全也同時是放心消費工作的一大重心。3月1日起正式實施的《浙江省電子商務(wù)條例》第十六條明確規(guī)定，外賣商家應(yīng)當(dāng)以視頻形式實時公開食品加工制作現(xiàn)場，并使用封簽對配送的食品予以封口。正處中午用餐時間，昨天，“放心消費大聲說”探店直播，富陽區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科科長徐宏偉還帶領(lǐng)了放心消費體驗官前往“外婆家”后廚了解外賣封簽背后的“奧秘”。
據(jù)徐宏偉介紹，餐飲服務(wù)提供者將餐飲外賣食品交給配送人員時，應(yīng)確保外賣封簽的完整性和有效性。“餐飲外賣配送人員對未使用外賣封簽、外賣封簽不完整或者外賣封簽已被破壞的餐飲外賣食品，有權(quán)拒絕配送。消費者如發(fā)現(xiàn)外賣封簽不完整或者外賣封簽已破損的，有權(quán)拒絕簽收。”外賣封簽不僅僅能夠規(guī)范配送行為，消費者有權(quán)拒收也將督促商家及時使用外賣封簽，讓外賣更放心。
杭州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“‘放心消費大聲說’是今年杭州在守護(hù)放心消費的一大熱門項目，監(jiān)管部門將不斷探索宣傳途徑，通過網(wǎng)絡(luò)直播這種年輕、活潑的方式，加上與消費者的溝通對話，幫助消費者提高規(guī)避消費風(fēng)險的能力。”
(通訊員 趙文瓊 記者 周佳麗 汪曉筠 蘇朗)
