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央視網(wǎng)消息：新發(fā)地市場(chǎng)被稱(chēng)為北京市民的“菜籃子”，記者從北京市新發(fā)地市場(chǎng)了解到，目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，蔬菜交易量略有提升。在元旦春節(jié)兩節(jié)期間，那里的蔬菜等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)情況如何？來(lái)看記者的報(bào)道。
記者 胡一：大家現(xiàn)在可以看到一批紅尖椒正在過(guò)磅。據(jù)了解，它和我身后各種各樣的辣椒都是今天早上從山東壽光運(yùn)送到新發(fā)地市場(chǎng)的。據(jù)商戶們介紹，今天的行情也特別好，不到半天時(shí)間就已經(jīng)銷(xiāo)售過(guò)半了。
市場(chǎng)方面表示，近期，新發(fā)地蔬菜的上市量一直穩(wěn)定維持在1.8萬(wàn)噸以上的水平；30日，這個(gè)數(shù)據(jù)提升至1.92萬(wàn)噸，加權(quán)平均價(jià)大約在3.62元/公斤。假期首日，蔬菜上市量大體會(huì)維持在這個(gè)水平，整體上供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。部分蔬菜，像油菜、團(tuán)生菜、散花菜、西蘭花、黃瓜、豆角價(jià)格則呈下降趨勢(shì)。
考慮到節(jié)日期間，市民對(duì)各類(lèi)食材需求增多，市場(chǎng)方面正在組織商戶增加產(chǎn)地采收和儲(chǔ)備，而近期各個(gè)產(chǎn)地蔬菜果品集中上市，供應(yīng)量也明顯增加，完全可以保障節(jié)日期間蔬菜和水果的產(chǎn)地儲(chǔ)備量不低于10萬(wàn)噸。
進(jìn)入12月以來(lái)，供應(yīng)量較大的白菜、蘿卜、土豆、洋蔥這些耐儲(chǔ)存的菜品，云南、海南等地鮮食玉米、黃瓜等南方菜品，還有來(lái)自河北、山東等地設(shè)施大棚短距離運(yùn)輸?shù)那嘟贰⑶炎拥炔似纺壳皟?chǔ)備都非常充足。另外，節(jié)日期間，豬肉、牛肉、羊肉、水產(chǎn)、海鮮等產(chǎn)品都有非常充足的準(zhǔn)備。
