今日視點:常州年味:升騰的人間“煙火氣”

2023-01-18 14:58:01 來源:常州日報

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裊裊煙火氣,遍地皆生活。春節將至,馬路上穿梭如織的車流,菜市場緩緩升騰的熱氣,商場里熙熙攘攘的客流,企業里全力趕制的訂單……升騰的煙火氣沖上云霄,熟悉又熱鬧的年味正彌漫在常州的每個角落。


(相關資料圖)

批發市場人氣興旺

水果市場人頭攢動、蔬菜市場車水馬龍、糧油水產市場摩肩擦踵,隨著春節進入倒計時,華東最大“菜籃子”凌家塘市場蔬菜瓜果、肉類等物品貨源充足,市民挑選熱情高漲,人氣不斷,濃濃的年味中,透露出滿滿的“煙火氣”。

1月12日下午2點,在凌家塘市場果品區,雖然不是一天中銷售的最高峰期,但仍然人流車流不斷,這里是各大水果店的進貨地,也是市民購買水果的大市場。

“新到的車厘子,10斤特價238。”“5斤雙J車厘子,200帶回家。”

一聲聲吆喝響徹市場,前來采購的市民絡繹不絕。在永旺果業大廳內,蘋果、砂糖橘、車厘子、獼猴桃、橙子等水果擺放整齊,市場內瓜果飄香,應有盡有。永旺果業負責人王益紅介紹說,目前市場已經到了過年前的高峰期,草莓、柑橘、蘋果等水果紅紅火火收到顧客青睞,最受歡迎的還是車厘子。“車厘子售價在10斤240—550元不等,價格相對穩定,‘拉賓絲’、‘純冰’、‘科迪亞’、‘瑞吉娜’等品牌最受歡迎。”王益紅說。

在蔬菜區,源源不斷的車輛滿載各類蔬菜來到市場,運往常州各大菜籃子。土豆、胡蘿卜、黃瓜、蘆蒿等蔬菜價格穩定,相比去年同期略有下降。

據了解春節臨近,凌家塘市場人氣飆升,每天有1.2萬噸蔬菜、果品、糧油和水產從這里流向各地,最近幾天水果日銷售量將達到3000噸。

菜場超市熙熙攘攘

簡單的幸福往往根植于柴米油鹽中。走進花園菜場,每一個攤位上都整整齊齊地擺放著新鮮果蔬、肉類和生鮮食品,進入菜場的居民絡繹不絕。

“豬肉現在的銷量比前陣子要翻一番,每天最多能賣掉500多斤。”花園菜場豬肉攤主嚴小多說,今年過年前豬肉價格相對平穩,市民采購的熱情也很高。

在蔬菜攤位前,幾名市民正在挑選過年吃的蔬菜。本地青菜、蘆蒿等應季蔬菜較受歡迎。“蔬菜每天能賣出去七八百斤,供應量很充足。”攤主徐慶龍介紹說,今年蔬菜價格較為平穩,目前地產青菜3.5—4元/斤、土豆1.5—2元/斤,黃瓜6元/斤,質優價穩。“過年期間市場正常營業,我們也會做好價格監測和農藥檢測,保證老百姓菜籃子供應充足。”市場負責人龔建國說。

在懷德路大潤發,牛奶、堅果、零食禮包、糕團等過年伴手禮擺放在顯眼位置,現場銷售火爆,工作人員補貨不停。

“過年前每天人流量能夠達到3000—4000人次。”超市負責人王樟寶說,預計小年夜的人流量將達到5000人次。據了解,目前超市賣得最好的年貨是牛奶,各品牌牛奶每天能賣出去5萬提。另外,零食禮包、堅果炒貨等也是市民最愛買的年貨,每天出貨量在5000盒左右。“過年前我們雇傭了20多個臨時工,確保各類年貨平穩供應。”王樟寶說。

商場餐廳人潮涌動

一座城市的復蘇,一定少不了味蕾的回歸。在越來越濃的年味中,那份熟悉熱鬧的煙火氣開始彌漫。

上周六晚五點,陳渡橋美食一條街各大餐廳已經被前來覓食的市民圍滿,不少餐廳門前出現了排隊等位的現象。

“臨近春節,餐飲生意火爆。現在我們陳渡橋門店日均接待客人400人次,有40多名員工堅守崗位。”璟小腰火鍋店負責人莊強說。

“10個肉饅頭,10個蘿卜絲。”在銀絲面館河景花園店,前來購買饅頭的市民絡繹不絕,不少人一買就是好幾十個,大包小包打包的場景透出濃濃的年味。銀絲面館品牌管理部負責人陳璐介紹,過年前銀絲面館每天要賣出4萬多個饅頭。

商業體也迎來了客流高峰。上周六晚6點,吾悅國際廣場人潮涌動,各百貨、服裝門店迎來客流高峰,5樓、6樓的餐飲美食街區更是擠滿了前來聚餐的市民。“日均客流量達到4.8萬人次,預計年前將達到5萬人次。”吾悅國際廣場相關負責人介紹說,目前的客流量已經接近近年來歷史最高水平。

熱鬧的場景不僅局限在商場和美食街,常州數字經濟產業園于1月11日起舉辦“聚焦大數據·年貨不打烊”年貨大街活動,熱鬧的年貨大街既是一次年味滿滿的購物盛宴,也是助推企業合作共贏的加速器,打造一場氛圍濃厚的年味盛宴,提高了入園企業的體驗感、獲得感、歸屬感,讓濃濃年味充斥在園區的各個角落。

企業訂單全力沖刺

城市年味漸濃,鐘樓各大企業生產車間也充滿了迎新的喜慶勢頭,車間開足馬力趕制訂單、工人喜氣洋洋留企過年成為一道亮麗的風景。

“過年期間我們企業不停工,160多名工作人員堅守崗位,為訂單能夠正常交付全力沖刺。”鐘恒新材料股份有限公司管理部經理唐禮杰說,隨著企業最新10.6米高性能特種聚酯薄膜生產線正式投產,目前企業訂單已經排到了3月份,各條生產線正開足馬力滿負荷運轉。“節日期間,我們為留在企業的員工準備了加班工資、開門紅包、值班獎勵等物質獎勵措施,確保大家開開心心過大年。”唐禮杰說,企業在廠區安排了新年氛圍布置,還提供文藝演出、年夜飯等豐富多彩的員工活動,讓車間年味十足。

在裕興薄膜今年新啟用的新龍廠區,3條生產線火力全開,150名員工加班加點趕制訂單。“我們生產的雙向聚酯薄膜主要銷往廣東、浙江、上海等地,由于有的企業年后一上班就要貨,所以我們開足馬力搶進度。”裕興薄膜總經理助理吉濤說,廠區為每位留守的員工準備2000多元現金獎勵,還發了米、油、牛奶、零食禮包,過年期間食堂也會升級菜品,讓員工在企業也能過個好年。

(何一智 周曉玲 史航 宋娟 張鑫異/文 史康 夏晨希 朱臻/圖)

責任編輯:ERM523

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