編者按：新春佳節，舉杯同慶；情真意切，友誼綿長。癸卯兔年，在江蘇學習、工作和生活的外國友人走進街頭巷尾，在美食和年俗中在第二故鄉感受喜慶祥和的節日氛圍，將豐富多彩的中國文化分享給國外親朋。即日起，請關注新華報業傳媒集團JICC（江蘇Now國際傳播中心）特別策劃，和我們一起過大年。
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關于春節的美食，你是餃子黨，還是湯圓派？“成年人不做選擇，我兩個都要！”正值兔年新春，就讀于東南大學的留學生可仁（Karren)和她的小伙伴們一起，跟著老師學包餃子、揉湯圓，在歡聲笑語中解鎖舌尖上的“年味”，共同許下新年幸福團圓的美好期愿。
可仁來自印度尼西亞，中文和中國文化對她而言，其實并不陌生。“我和我的家人每年都會一起過春節、元宵節、中秋節等傳統節日。來到中國，了解和融入這邊的文化對我來說，并沒有那么難。”
關于春節，讓可仁印象最深刻的，是那一條條有趣的“注意事項”。“每年春節，我們都會準備水果和飯菜，祭拜祖先。我的媽媽告訴我，在春節前修剪頭發打掃衛生相當于和過去一年的不開心說再見，而在大年初一就不宜打掃房子防止把新一年的好運掃地出門。媽媽還會讓我穿上紅色或者明亮顏色的衣服，因為它們象征著福氣和好運。”然而，可仁表示，在諸多的春節習俗中，她最愛的活動還是收紅包。“我覺得紅包里包裹著的，不僅僅是錢，還有長輩們對我們小輩的滿滿的愛和期待，這是一種物質與精神的雙重饋贈。”
盡管可仁每年都會慶祝春節，但在中國過春節，今年還是第二次。
“我第一次來到中國是在2008年的春節前夕，我們去到海南省海口市，和那里的親戚一起共度春節。”那時，可仁和她的家人在中國呆了兩周的時間，去到很多不同的地方游玩。后來她才知道，他們走過的，只是中國很小的一部分。那一年的中國行，讓8歲的可仁第一次感受到中國國土面積之大，也第一次讓她發現中文的神奇之處。“雖然我們在印度尼西亞也會說中文，但聽當地人說感覺還是很不一樣。他們會說很多不同的方言，我雖然聽不懂，但我覺得有趣極了。”可仁說。
2019年，可仁再次來到中國，在東南大學開始了她的大學生活。與8歲時不同，這次中國行，可仁有了新的發現。其中，中國的交通給可仁留下了最為深刻的印象。“在南京，我可以輕松、安全地去到任何地方，只需要花很短的時間。”作為國際學生，可仁表示，在這里她并未感到許多孤單和寂寞。“中國有很多來自不同國家的留學生，我很開心能遇到他們，了解和學習不同國家的文化和語言，我的中國朋友們也很歡迎我們這些國際學生，這些都讓我感到非常幸福。”可仁說。
在大學里，可仁認識了一群志同道合的小伙伴，組建了一個美食研究小組（吃貨小組）。“我們來自不同的國家，因為對中國美食的熱愛而相聚。”平時，一旦發現感興趣的新鮮事物，小組的成員們便會在群里發出集結邀約。每逢周末和假期，他們便會結伴出行，一起玩游戲，打卡解鎖新的美食。“聽說這次學做餃子和湯圓的活動，我們都很興奮，一拍即合，決定必須要來體驗一下。”可仁說。
與8歲那年與海南的親友一起迎接新年不同，可仁這一次在中國的春節記憶，是與她的美食研究小組成員們一起，走遍南京，解鎖更多中國美食。“我們已經制定了不少出行計劃，希望可以在這個假期更多地了解南京，更好地了解中國。”可仁說。
“希望2023年能邂逅更多美好，祝愿所有人都能身體健康、家庭幸福、學習和事業有成。”吃完熱騰騰的餃子和湯圓，可仁許下了她的新年愿望。
策劃：沈崢嶸
統籌：朱娜
執行：朱娜 蔣楚嫣 錢盈盈
本期文字： 錢盈盈
視頻：蔣楚嫣
鳴謝：東南大學 南京師范大學 南京航空航天大學 江南大學
