過年回家，無論是準備一桌熱鬧的年夜飯，還是泡碗熱茶，“水”都是家家戶戶離不開的元素。然而對于很多北方地區的老百姓來說，這杯水卻并不簡單，它很可能來自千里之外，跨越了重重難關。最新數據顯示，南水北調工程目前累計調水量為598億立方米，惠及沿線42座大中城市、280多個縣市區的1.5億人。一杯長江水，跨越了千里，一路上穿越黃河、渡過冰期，在超過十萬個傳感器的守護下奔流而來，只為送上這份來自遠方的甘甜。
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就在幾天前，河北邯鄲的叢臺區新建了南水北調工程的配套水廠，讓周圍33個村子在這個春節，第一次告別了儲水窖，喝上了長江水。
河北省邯鄲市叢臺區黃粱夢鎮高南村村民 李進民：以前村里用的是井水，供水時間短，有時候趕不上接水就沒有水了。我們村接上了南水北調的自來水，水挺甜，我們喝著長江水高高興興過大年。
這一杯水在抵達李進民家中之前，要經歷9天、780公里的漫漫征程。如何守住甘甜的水質？是沿途的第一道難關。
在起點處的河南渠首，自動取水設備采集水樣，經過預處理后通過一條50米的管路，進入到一個個在線監測儀器內。pH值、溶解氧、含氟量......最多時會有89項指標，實時匯總到監測平臺中。
中國南水北調集團中線有限公司渠首分公司 陶岔管理處水質保護專員 尹延震：包括各個指標的數據高低以及變化的情況，一個曲線都能夠完全展示出來。一旦發生指標異常的情況，我們的系統會給出一個預警信息，采取相應一系列的措施，來保障南水北調中線水質安全。
在一個個水質監測站的保護下，這些來自南方的水，一路向北輸送了大約五天之后，遇到了第二道難關。黃河攔住了它們的去路，想要繼續北上，只能在黃河下方挖出一條通道，讓南水從水下穿過。
滾滾黃河，對水底的壓力可想而知，在如此巨大的水壓之下，確保隧道安全成了重中之重。
我們通過三維透視還原了水下的場景。兩條平行的隧洞，深埋黃河之下23米。每條隧洞中，密密麻麻上千個傳感器環繞著上下左右每一個方向。最近時每隔3米，就會有一個監測壓力的傳感器，測量著細微的應力變化。即便是產生0.01毫米的偏移，調度人員都能精準掌握，及時將出現預警的隧洞內停止輸水，保障南水繼續從另外一個隧洞中穿過。
越過黃河之后，南水繼續向北，進入了隆冬季節的北方，隨時驟降的氣溫讓南水再次面臨嚴峻的考驗。
中國南水北調集團中線有限公司北京分公司 惠南莊管理處處長 梁萬平：如果低于1℃，預警預測工作就得跟上，非常有可能結冰。現在主要是調度措施，水位要高一些，流速要低一些，就能保證水溫和氣溫都降下來的時候，盡快形成冰蓋，水在冰蓋下面可以正常流動。
在水下，八對超聲波流量計24小時不間斷工作，實時監測著水溫、流速、水位等一系列指標。岸邊的工作人員同樣嚴陣以待，一旦指標發生任何異常，攔冰、擾冰設備將立刻啟動。正是在像這樣的十萬多個傳感器和7000多個攝像頭的守護下，讓南水經過重重難關仍然擁有著最初的甘甜。如今，流進百姓尋常家中的這一杯水，硬度只有過去的三分之一，也讓多個流域內的生態系統得到了滋養。
河南省鄭州市市民 楊靜：水質特別好，很放心的。
河北省邯鄲市復興區齊村村民 焦林：我們全家15口人都聚齊了，四代同堂。熱熱鬧鬧過大年。
河北省衡水市武邑縣大郭王思公村村民 郭兆寧：新的日子肯定會過得更加紅紅火火。
（總臺央視記者 張勤 王琰 朱江 郭茜 王世玉 劉佳昕 張昊 張志 唐志堅 徐鵬翔 袁圓 張芷旖 高琳 孫興廷 程高嶺 石成全 寧俊濤 河北臺 河南臺 邯鄲臺）
