今日熱聞!“元宵經濟”熱度翻倍,市場供需兩旺

2023-02-06 14:08:29 來源:交匯點

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今年的元宵節,對很多人來說,不僅是一個重要的節日符號,更是全年消費景氣度的風向標。江蘇春節消費的“熱力值”始終在線,更在元宵節期間“拉滿”。

燈會、夜游、湯圓成“主角”,大大小小的商圈也因節日變得流光溢彩,各地“元宵經濟”有聲有色、活力十足,市民在消費熱潮中,度過了一個久違的“喜慶佳節”。

湯圓線上線下“熱氣騰騰”


(資料圖片僅供參考)

作為元宵節的“老傳統”,湯圓很早就進入了熱銷期。各大超市提前幾天就將各式各樣的湯圓擺在最顯眼的位置,街頭小店的湯圓鍋也始終“熱氣騰騰”,而電商平臺上,“特色湯圓”更成為市場新寵,銷量火爆。

這幾天,蘇州民俗集市里的老字號,朱新年點心店常常排著長隊。“本來打算在家叫外賣,后來還是選擇打車來店里吃一口熱騰騰的湯圓。”蘇州市民陳先生告訴記者,蘇州人喜歡吃鮮肉湯圓,咸甜鮮美,準備吃完后打包幾份帶回家。店老板感慨,今年的元宵節,店內格外熱鬧,除了本地老客外,他還接待了一大批外地游客,“他們在我這里吃了‘肉湯圓’,在集市里欣賞了蘇州特有的桃花塢木版年畫,再買些蘇式糕點回家,度過了一個熱熱鬧鬧的‘蘇式’元宵節。”

元宵節前一周,南京盒馬超市湖南路店的湯圓銷售量就開始快速增長。“我們手工制作的黑芝麻湯圓,賣得特別好,有時候到了下午,平臺上可就訂不到了,湯圓銷售量較去年同期增長了30%。”該店工作人員告訴記者,除了“老傳統”外,今年創意、特色湯圓銷路格外好,“比如兔子造型的‘福兔湯圓’,作為‘兔年限定’美食,上架后快速‘圈粉’,尤其吸引小朋友的喜愛,另外針對低糖飲食的消費者,今年超市首次推出減糖版湯圓,比普通黑芝麻湯圓糖添加量減少了40%,賣得也很不錯。”

零售平臺美團數據顯示,2月1日以來,“元宵”和“湯圓”的即時零售銷量分別環比上漲了超200%,銷量最高的元宵依然以“甜口”為主,比如酒釀赤豆元宵、赤豆元宵和桂花赤豆元宵等,此外,炸元宵的銷量也有所上漲。

在華東地區,湯圓“甜咸之爭”已經“不是事兒”,叮咚買菜自有品牌良芯匠人研發推出了一甜一咸兩款大湯圓,給消費者帶來更多選擇,個頭約是普通小湯圓的4倍,還有30%的超大餡含量,頗受市場歡迎。據悉,兩款湯圓平均日銷量超6000份,成為華東地區多個站點的搶手貨。

“夜游”照亮消費市場

元宵夜燈如晝……今年元宵節期間,江蘇各地的璀璨燈會,點燃了市民的“夜游”熱情,也刺激著消費持續回暖。

在南京夫子廟景區及周邊,來看“秦淮燈會”的游客熙熙攘攘,附近賣花燈的商店內,也涌入了潮水般的游客,“最近每天都能賣出去近500個花燈,來買花燈的游客不分年齡,老少都有,花燈已經成了元宵節的一個標配了。”一家經營秦淮花燈店鋪的商家告訴記者,上午花燈還有七個品種,到了傍晚5點左右就基本上賣完了,中途還補貨了三次,現在只剩下一款絹布制作的小型兔子燈。

“真沒想到,揚州瘦西湖的夜晚這么漂亮,好似仙境啊!”這幾天,揚州瘦西湖風景區的春節文旅項目——“二分明月憶揚州”大型沉浸式夜游吸引了大批游客慕名而來。夜市是夜揚州的精華,揚州瘦西湖景區相關負責人介紹,元宵節期間,瘦西湖夜市環境升級,又增加了營造節日氣氛的主題互動,夜市現場,浮光月影、嗨歌熱舞,各自炫目表演輪番上演,給游客視覺與聽覺的雙重體驗,“我們還推出了4000張共計20萬元的瘦西湖夜游專享‘文旅惠民券’,持續擦亮夜游品牌。”

“在游船上欣賞運河沿岸夜景,燈光照射下的清江浦樓、國師塔、清江大閘等交相輝映、流光溢彩,這趟游船坐得太值了!”元宵節當天晚上7時許,剛結束里運河游船之旅的王女士很開心。她告訴記者,今年元宵節,她和家人選擇在游船上度過,既放松了心情,也看到了家鄉不一樣的風景。

商場鬧元宵帶動“買買買”

對于“怕冷”的市民來說,商場里“鬧元宵”是個不錯的選擇。今年元宵節期間,不少商場紛紛抓住“年尾巴”,推出各類創意策劃,打造喜慶氛圍,借“元宵經濟”讓消費市場持續升溫。

開業后的首個春節假期期間,南京萬象天地客流量達到近50萬,零售額超4000萬,“人氣”在元宵節期間達到頂峰。“沒想到以前在上海、北京看到的牌子在南京也有了專柜,根本停不下買買買的‘手’。”2月4日,南京市民顧小姐手提著購物袋笑著告訴記者,商場內的潮牌店吸引了她和朋友,此外這里打出的“寵物友好”商場的概念,也讓年輕消費者對此好感倍增。

“請小桌260號到服務臺準備就餐!”南京金鷹世界的海底撈門前圍滿了人,不少家長帶著小朋友前來就餐。金鷹世界的大部分餐飲店門口,“人頭攢動”“排起長隊”已經成了元宵佳節餐飲消費的代名詞,眾多餐飲店一桌難求,“煙火氣”再一度升騰。同時,在元宵佳節,部分餐飲店還貼心地為前來就餐的顧客免費準備了元宵,為大家送上祝福。

元宵節期間,南京景楓商場推出了“冰雪節”活動,策劃了一場“冬日浪漫”。“我們打造了全新雪屋和露營區,想通過創新消費場景,帶給消費者不一樣的體驗,也營造一種喜慶、好玩的元宵氛圍。”景楓中心冰雪節運營經理吳盛介紹,整個雪場約1500平方米,小朋友們在此可以坐上小海豚、自行車,在溜冰場上暢玩,或是和家人一起打雪仗、堆雪人;年輕人也可以在露營區和三五好友“圍爐煮茶”,在新社交場景中拓展新消費的可能性。

新華日報·交匯點記者 王夢然 田墨池 許愿

責任編輯:ERM523

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