跟隨涌動(dòng)的人潮走進(jìn)江蘇省連云港市海州區(qū)各大小吃攤聚集地，濃濃的煙火氣便撲面而來。老式麻辣燙、臭豆腐、特色烤串、珍珠奶茶……熱氣騰騰的美食香味在微風(fēng)中彌漫，讓人味蕾大開，叫賣聲、交談聲、音樂聲此起彼伏，交織出一幅屬于海州的夜市圖景。
(資料圖)
華燈初上，海州區(qū)吾悅廣場(chǎng)美食街迎來了屬于它的夜晚。小龍蝦、串串、烤魚……從街頭吃到街尾，男女老少，歡聲笑語，商販忙得不亦樂乎，城市在這里開啟另一種活力。
“平日每天下午4點(diǎn)開始，客人就多起來了，這幾天更是忙不停，一直干到晚上10點(diǎn)這樣，日營(yíng)業(yè)額提升了28％。”商戶王女士說。
“夜經(jīng)濟(jì)”一頭連著居民生活、消費(fèi)延伸，一頭連著商業(yè)復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)發(fā)展。今年以來，海州區(qū)把繁榮“夜經(jīng)濟(jì)”作為釋放消費(fèi)潛力、激發(fā)城市活力的重要手段，不斷創(chuàng)新模式、豐富載體、拓展業(yè)態(tài)，增加消費(fèi)場(chǎng)景，激發(fā)市場(chǎng)活力，增添城市煙火氣。通過改造提升、氛圍營(yíng)造、豐富業(yè)態(tài)，激活夜間餐飲、購(gòu)物、休閑娛樂等消費(fèi)，著重打造品牌特色效應(yīng)，推進(jìn)全區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”健康有序發(fā)展。
在鹽河巷歷史文化街區(qū)，國(guó)潮夜演不斷上演，借助水上舞臺(tái)和畫坊，極具本地特色的淮海戲、海州五大宮調(diào)等表演輪番登場(chǎng)，吸引了眾多市民游客齊聚河畔。大家既能在街邊享用海鮮大餐，還能在戲曲悠揚(yáng)中歡度節(jié)日。市民游客在吃喝、游玩中，體驗(yàn)著“夜經(jīng)濟(jì)”帶來的樂趣與滿足。在街區(qū)經(jīng)營(yíng)商鋪的商家也對(duì)“夜經(jīng)濟(jì)”的復(fù)蘇充滿信心。人潮熙熙攘攘的特色街區(qū)，燈光璀璨的城市夜景，煙火氣十足的夜生活，一幅幅美麗的“夜經(jīng)濟(jì)”畫卷正徐徐展開。
“我們都是回頭客了。”今年45歲的張磊和家人駐足在非遺糖畫攤位前挑選，“就在家門口，吃的玩的都有，家里人經(jīng)常來這里湊熱鬧。”
“外擺”出的消費(fèi)新活力，讓非遺糖畫攤戶時(shí)月軍高興不已，“生意真是越來越好了。”時(shí)月軍說，該攤位主要銷售手工糖畫，“進(jìn)入5月以來，我們已經(jīng)售賣了近2萬元。”
夜幕降臨，沉寂的街巷被煙火氣點(diǎn)燃，琳瑯滿目的海鮮排檔讓人不自覺停下腳步，駐足觀賞。好客的老板隨即向前，介紹自家的特色菜品，游客們順勢(shì)側(cè)身入座。不一會(huì)兒，一盤盤海鮮燒烤就端上餐桌。市民游客們聽著歌擼著串，喝著酒聊著天，唇齒留香間推杯換盞，好不熱鬧。勇誠(chéng)海鮮大排檔老板耿茂然喜悅之情溢于言表：“我們家在鹽河巷經(jīng)營(yíng)海鮮燒烤已經(jīng)快十年了，一直明碼實(shí)價(jià)，食客們吃得放心，這幾年我們的生意一直很好。但有很多顧客來晚了卻沒有位置，去年，我將東入口第一家店也盤了下來，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積，以西游風(fēng)格進(jìn)行整體裝修，給顧客帶來同樣的味道、一樣的實(shí)惠卻又不一樣的感覺。”
“我們是專程來連云港吃海鮮燒烤的，剛剛在鹽河巷露天廣場(chǎng)品嘗了小龍蝦、海鮮燒烤等美食。比起徐州燒烤，這里的海鮮燒烤別有一番風(fēng)味。我們還點(diǎn)了幾首歌，一邊吃飯一邊唱歌真的太嗨了，真是不虛此行。”來自徐州的李先生說。
近年來，鹽河巷依托自身稟賦優(yōu)勢(shì)，與周邊新浦公園、隴海步行街、濱河廣場(chǎng)形成發(fā)展合力，將“夜經(jīng)濟(jì)”變成“熱”經(jīng)濟(jì)，開創(chuàng)“夜市、夜游、夜食、夜show”夜間文旅消費(fèi)新藍(lán)海。如今，開放包容、多元?jiǎng)?chuàng)新的鹽河巷，已經(jīng)成為市民游客休閑娛樂的不二去處。
當(dāng)下，“夜經(jīng)濟(jì)”已點(diǎn)燃海州，豐富的“夜游”“夜演”“夜食”“夜娛”等消費(fèi)業(yè)態(tài)，釋放出海州大地的消費(fèi)潛力。“海州區(qū)將充分挖掘本地夜間休閑資源，不斷豐富‘夜經(jīng)濟(jì)’業(yè)態(tài)，促進(jìn)其多元化發(fā)展，同時(shí)著力提升配套服務(wù)，創(chuàng)造便利的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，打造城市特色‘夜經(jīng)濟(jì)’品牌，讓海州的夜晚‘亮’起來、人氣‘聚’起來、經(jīng)濟(jì)‘旺’起來，更好地滿足人民群眾高品質(zhì)、多層次夜間消費(fèi)需求。”海州區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（王雅萱 錢凡雪 王鏡凱 朱德富）
