天津“新農人” 將“鄉味”送至天南海北 世界視點

2023-05-26 21:11:04 來源:央廣網

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(相關資料圖)

央廣網天津5月26日消息(記者周思楊 實習生馬江芃)“我在國外學的是酒店管理專業,一直以為回國后會到北上廣深的五星級酒店當個總經理。但是當我回到家鄉后,發現我們當地的農產品特別好,但是老百姓們賣不出去。那時候我就想,能不能通過我學到的知識,幫幫大家?”初見賈鑫,他剛剛送別外省來津交流的客人,身材微胖的他,臉上滿是剛毅與果斷,也正是這種性格,讓他毅然決然放棄了在國外的舒適生活,回到天津市寧河區,成為一名“新農人”。

寧河區風景秀麗、物產頗豐,以“寧河三寶”——銀魚、紫蟹、蘆葦草聞名遐邇,素有“魚米之鄉”的美稱。近年來,寧河區依托當地特有的農業及生態資源,按照“北國江南、水香寧河”“津沽米倉、美食天堂”的特色定位來描繪“兩山轉化”的美好藍圖,讓農業及生態資源成為激活區域活力的“金鑰匙”,引領區域發展新動能,這也吸引了不少像賈鑫一樣的“新農人”回到家鄉,用新技術、新理念來耕耘這片曾經父輩們揮灑過汗水的土地。

“其實最大的問題,就是賣不出高價錢。”賈鑫回憶起一件往事,那年假期他回家時,正好趕上河蟹上市,村里的鄉親們就在路邊賣蟹。“挺好的大螃蟹,就這么裝兜兒賣,一兜兒才幾十塊錢,銷量也沒個準兒。但是同樣品質和大小的大閘蟹,一只就一百元左右。我發現每年豐收時,都是糧販來把糧食低價收走,而當地農民也沒能得到多少利潤。家鄉的好東西,怎么能這么廉價呢?”帶著疑問,賈鑫開始了在農業中的摸索。運用所學知識和所積累的經驗,賈鑫著力將本地農產品“產品化”“高端化”,為鄉親們提高收入。“我們打造了‘紅米’‘黑米’以及針對年輕人和健身群體的各類米產品,再經過精美的包裝,提升產品附加值,讓農戶能從種植上得利。”

賈鑫介紹精細化包裝的農產品(央廣網記者 周思楊 攝)

有了豐富化和精細化的產品,又該如何為鄉親們打開銷路?時值“直播帶貨”興起,一間屋、兩張桌、三四個人,賈鑫布置起了“直播間1.0”,將家鄉農產品從“幕后”搬向“臺前”,破除地理隔閡,將“鄉味”送至天南海北。如今,超過1500平方米的寧河電商基地和將近5000平方米的“云倉”拔地而起,在賈鑫“直播間2.0”場地中,兩位“九零后”正激情洋溢地向觀眾們介紹著手中的產品。“我們現在已經把寧河區所有農產品集合起來,在‘云倉’進行一鍵代發。”看著滿倉已經打包好準備運送的大米,賈鑫滿臉欣慰,“現在基本上訂單數每天有一萬六千單左右,每天物流公司的運貨車得來個三四次。寧河區的農產品,通過我們平臺每年銷售額超過兩億。”

主播正在進行直播(央廣網記者 周思楊 攝)

走出“云倉”,剛剛結束直播的幾位年輕人正聚在一起分析著直播數據,并不時在紙本上記下重點。“隨著生活水平的提高,大家對高品質農產品的需求量不斷增加,所以我堅信未來的銷量還將有大幅度提升。”據賈鑫介紹,目前他正針對現有電商平臺資源,加大培訓力度,讓更多有熱情、有能力的年輕人參與到家鄉的振興中來,助力寧河區農產品走出天津、走向全國。“未來,屬于這些更年輕的‘新農人’。”賈鑫說道。

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責任編輯:ERM523

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