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秋，禾谷熟也。立秋之后，記者在常州金壇區朱林鎮黃金村看到，連片的早稻穗粒已經飽滿成熟，該村正組織機械“開鐮收割”，這是正在建設中的萬畝中天黃金大農場栽插的第一批早稻，也是全省最早開收的一批水稻。這批早稻收割加工后，將交付給訂單生產的中天鋼鐵集團，每斤市場價28元。
“目前正在收割的這批早稻為有機軟米品種‘乳玉’，今年我們一共種植了約70畝，畝產量在600斤左右。”黃金村村干部劉志吉一大早就來到了田間，烈日當空，他的臉上掛著汗珠和豐收的喜悅。
據介紹，今年選擇栽插有機軟米早稻的區域在規劃建設中的中天黃金大農場核心區。在市、區兩級農業農村局專家的指導下，村合作社繼續采用大棚缽苗技術育秧，這比普通育秧技術節省三分之一種子，最大優點是帶土秧苗精準栽插，不損傷根系，能迅速返青活棵，為后期生長爭取了時間。
今年，黃金村與南京農科院繼續開展緊密合作，對早稻種質進行提純復壯，立夏栽插、立秋后收割，全生育期3個月左右，比普通品種的水稻提前2個月成熟。據劉志吉介紹，“乳玉”種植期間不施用化肥、農藥，口感香甜柔和、營養豐富，非常適合老人和孩子食用。
2022年，經國家知識產權局認定，“黃金村軟米”成功獲批國家地理標志證明商標。晉升“國”字號的背后，離不開農業“品種優質化、生產綠色化、管理標準化”有機栽培模式的創新應用。黃金村金土地股份專業合作社理事長孫政表示，今年的早稻從播種到收割，實現了全程機械化和糧食不落地，當天就能完成全部收割工作。經過烘干、脫谷等一系列工序后，這批“乳玉”大米預計在一周后上市。
稻花香里說豐年。在黃金村，鄉村振興的新圖景無處不在。經過多年探索，黃金村“一畝稻花香十里，一家煮飯百家香”的暢想成為了現實，有機軟米作為金壇推動鄉村振興、農業富民的重要品牌，逐漸衍生出即食原味型有機米粉、有機軟米、紅黑紫綠天然彩色稻米等系列特色產品；同時打造以“黃金村”為域名的電商銷售平臺，使“黃金村”牌系列產品通過這個平臺銷往全國各地。600余畝的黃金農學園更是依托軟米種植基地和農文旅觀光區，為常州及周邊地區的青少年提供了豐富多彩的農業實踐體驗。
據了解，去年，常州金壇首個社會資本單體投資超10億元的農業項目——中天黃金大農場落戶，規劃在朱林鎮黃金村、龍溪村、唐王村建設中天黃金大農場項目，建設約1萬畝高標準糧食種植基地、百畝池塘標準化養殖示范基地、區域循環農業示范基地等，并高標準建設現代化宜居農房，打造成為全省乃至全國高效農業示范亮點、鄉村振興示范樣板。近年來，黃金村致力于發展“一村一品”特色農業，建立有機稻米基地，種植有機軟米1000余畝、綠色和生態軟米2000余畝，平均每畝產出達萬元。
（賈文芳）
