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你們好，最近小未來發現有諸多的小伙伴們對于蒸菠蘿飯的做法家常視頻，蒸菠蘿飯的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、糯米泡一個小時(泡的時間短，蒸出來的米飯粘性不好)。當然米飯也可以，口感不如糯米。
2、菠蘿洗凈，去掉多余的葉子和根，然后切成三分之二，三分之二做碗，三分之一做蓋。
3、要把菠蘿肉挖空，可以先用水果刀在菠蘿截面上畫一個橢圓形的邊，然后在圓圈里橫著豎著畫一個格子，這樣挖菠蘿肉就方便多了。
4、將菠蘿肉切碎，與蒸熟的糯米混合，還可加入白糖或蜂蜜、葡萄干和枸杞。
5、將混合好的菠蘿和米飯放入菠蘿碗里，蒸20分鐘左右。
以上就是蒸菠蘿飯的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
