食材明細(xì)
(資料圖片僅供參考)
番鴨、黃花菜、鮮蟲(chóng)草花、紅棗、姜、鹽。
?做法
1、將黃花菜用水浸泡10分鐘。
2、姜切成絲。
3、紅棗去核切成條狀。
4、蟲(chóng)草花、黃花菜、紅棗洗凈備用。
5、將番鴨塊洗凈后放入燉盅中。
6、再將除鹽外的所有材料放入燉盅中。
7、在燉盅里倒入清水，清水沒(méi)過(guò)材料，最后蓋上蓋子。
8、將燉盅放進(jìn)蒸烤箱中。
9、蒸烤箱水箱加滿水。
10、選擇蒸的功能，蒸制1小時(shí)。
11、蒸制完成，取出。
12、加入鹽調(diào)味即可飲用。
