4月7日，京東超市第9屆糧油節(jié)正式開啟，本次糧油節(jié)持續(xù)超過一周，將在4月14日結(jié)束。
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此次糧油節(jié)期間，京東超市為消費者提供食用油、米面雜糧、調(diào)味品、干貨等眾多大牌、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并在每天0點、10點、20點等多個節(jié)點推出食用油限時1元搶活動，為消費者提供更多低價且高品質(zhì)的糧油調(diào)味商品。
京東超市糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟表示，今年京東超市糧油節(jié)的核心是物美低價，為了保證低價且高質(zhì)量，京東超市糧油調(diào)味部將從四個方面來確保低價。
在貨品上，京東超市糧油調(diào)味部將通過專業(yè)買手，為消費者從源頭上挑選低價好物；在營銷上，搭建了專門的頁面，幫助商家實現(xiàn)精準觸達，從而降本增效，實現(xiàn)低價；另一方面，京東超市糧油調(diào)味部還將通過建立標(biāo)準、加強品控，確保低價商品的高品質(zhì)。
在此基礎(chǔ)之上，京東超市糧油調(diào)味部還為消費者提供“買貴雙倍賠”、“放心購”等服務(wù)，進一步確保商品的價格競爭力。
“買貴雙倍賠”覆蓋近2000款低價好糧油
此次“糧油節(jié)”期間，京東超市糧油調(diào)味品還開設(shè)了低價專題頁活動，打造專門的百億補貼商品入口及活動頁面，為消費者帶來更好的低價消費體驗，京東超市調(diào)味品、雜糧、干貨品類推出99元N件低價糧油調(diào)味產(chǎn)品，滿足消費者的低價心智。
具體來看，百利0脂肪蕎麥面條僅售22.8元、五米常香長粒香大米5kg低至36.35元、家香味傳承土榨一級花生油6.18L預(yù)估到手僅需114元，均以低價為消費者提供更具品質(zhì)的健康糧油調(diào)味產(chǎn)品。此外，品利特級初榨橄欖油2.5L等多款食用油，更參與限時1元搶活動，帶來更多實惠。
同時，京東超市還攜一系列“優(yōu)價”服務(wù)滿足低價消費需求。
其中，“買貴雙倍賠”服務(wù)，讓消費者在購買帶有相關(guān)標(biāo)識的商品后，如支付當(dāng)天發(fā)現(xiàn)該商品使用優(yōu)惠后實付金額高于特定平臺同款商品價格，即可在下單當(dāng)天提供有效憑證申請雙倍差額補償；“放心購”服務(wù)，則通過閃電退款、上門換新、破損包退換等高品質(zhì)免費服務(wù)，讓消費者買得更有保障。
據(jù)了解，買貴雙倍賠覆蓋近2000款糧油調(diào)味品，在加強品控的前提下，確保消費者購買到低價好糧油調(diào)味品。
買手精選低價優(yōu)質(zhì)糧油調(diào)味品四大舉措確保低價
基于理性的消費需求，京東超市以用戶需求為中心，聚焦成本、效率、服務(wù)等關(guān)鍵要素，為消費者帶來低價優(yōu)質(zhì)的糧油調(diào)料好物。
為了確保價格具備絕對競爭力，京東超市糧油調(diào)味品龐大的買手團隊能從貨源上，尋找到萬千低價優(yōu)質(zhì)好物，專業(yè)的品控團隊會對商品品質(zhì)進行層層把關(guān)，保證消費者買到的是高質(zhì)量糧油調(diào)味品；作為最大的全渠道商超，京東超市可以為商家提供精準營銷，為真正的低價商家、商品給予更加豐富的流量支持。
在價格把控方面，京東超市比價體系由自動化系統(tǒng)主導(dǎo)，通過系統(tǒng)可及時對商品的全網(wǎng)價格進行追蹤，在此基礎(chǔ)之上，再由人工進行干預(yù)，進行價格的實時核驗，確保價格的靈敏性，保證京東超市的糧油調(diào)味品做到價格最具競爭力。
在貨品選擇上，京東超市糧油調(diào)味的買手團隊，將通過行業(yè)洞察，對商品進行篩選，并上新具有發(fā)展趨勢的產(chǎn)品；設(shè)定長期品類開發(fā)目標(biāo)、品類策略，對內(nèi)指導(dǎo)業(yè)務(wù)方向；進行商品尋源，選擇有競爭力的產(chǎn)品并優(yōu)化成本；進行全渠道分貨，保障各渠道發(fā)展順暢。
京東超市還將通過源頭直采和C2M總代的形式，在工廠生產(chǎn)端降低成本，根據(jù)消費者需求定制產(chǎn)品，通過規(guī)模化生產(chǎn)獲得更優(yōu)勢的價格。同時，為避免因低價帶來的渠道串貨，京東將通過定期驗廠、抽查試吃等方式，加強品控，保證消費者的食用安全。
此外，京東超市還從數(shù)智化供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)反哺、場景搭建等方面，通過多履約鏈路組合方案，提供分層服務(wù)標(biāo)準，簡化和優(yōu)化促銷手段，進行非中心定價，幫助商家減少庫存周期降本增效，幫助他們實現(xiàn)高增長。
資源精準觸達助商家降本增效保證趨勢新品的價格優(yōu)勢
為了進一步保障消費者在京東超市上購買的糧油調(diào)味品是低價好物，京東超市糧油調(diào)味部通過幫助商家們精準的觸達用戶幫他們進行新品、趨勢品的研發(fā)，降本增效，從而幫助趨勢品、新品在價格上獲得價格優(yōu)勢。
整體來看，“健康”已成為影響消費者購買糧油調(diào)味的主要因素之一，也是因此，0添加、低鹽低卡、低GI等成為糧油調(diào)味的主要趨勢。針對這種趨勢，在營銷上，京東超市帶將通過流量扶持、建立專區(qū)、強化品控三大舉措，幫助趨勢品商家降本增效。
同時，為滿足消費者個性化需求，以調(diào)味品為例，京東超市推出三大舉措，即優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計，通過包裝、形態(tài)、口感、使用方式等創(chuàng)新，提升消費體驗；深挖消費者對于健康、便捷等多種需求，提升商品豐富度，引領(lǐng)新品趨勢；針對辦公室、空氣炸鍋菜品等特定場景，研發(fā)不同的產(chǎn)品線，擴展消費場景，滿足消費多元化需求。
除了線上帶來豐富的實惠低價商品外，4月8日-14日期間，京東超市還在上海金橋國際商業(yè)廣場、上濱生活廣場等地舉辦了線下快閃活動，聯(lián)合亨氏、海會寺、特瑞肯、互幫、厚味小巷、味事達、食在自然、吉香居等品牌，為消費者準備了萬件禮品進行派發(fā)，為消費者提供嘗鮮體驗。
通過以上舉措，京東超市糧油調(diào)味部能最大限度幫助商家精準觸達用戶，在商品的研發(fā)和推廣上幫助商家們實現(xiàn)降本增效，從而降低商品的成本，真正意義上做到低價。
建標(biāo)準保證糧油調(diào)味品高質(zhì)量促進行業(yè)發(fā)展
低價建立在商品的品質(zhì)基礎(chǔ)之上，京東超市糧油調(diào)味部將通過建立標(biāo)準來保證商品的質(zhì)量。
對于目前還沒有行業(yè)標(biāo)準的產(chǎn)品， 京東超市糧油調(diào)味部門將建立糧油調(diào)味細分標(biāo)準，推動建立行業(yè)標(biāo)準，對已經(jīng)已有標(biāo)準的行業(yè)，將打造更為嚴格、細致的京東企業(yè)標(biāo)準。此外，還將成立南方米專項小組，發(fā)布崇明米、貓牙米、絲苗米等三大產(chǎn)業(yè)帶的扶持計劃，幫助高質(zhì)量的產(chǎn)品獲得更好發(fā)展。
以低GI食品為例，今年3月，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的指導(dǎo)下，中輕食品工業(yè)管理中心、京東超市、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、北京協(xié)和醫(yī)院等單位，共同牽頭啟動了《低GI(血糖生成指數(shù))食品評價規(guī)范》團體標(biāo)準的制定，該標(biāo)準計劃于2023年完成編制。
謝晟透露，標(biāo)準制定完成后，將打造京東低GI食品中食院技術(shù)支持自營專區(qū)，預(yù)計2023年，京東超市上經(jīng)過認證的低GI品牌數(shù)量增幅將達3倍，整體銷售額突破1億。
據(jù)了解，京東超市糧油調(diào)味還聯(lián)合國家級機構(gòu)和龍頭企業(yè)，共同參與制定的《京東好海參干海參》標(biāo)準正式發(fā)布實施，這也是國內(nèi)首個海參電商平臺標(biāo)準。
通過買手精選、品控層層把關(guān)，建立領(lǐng)先行業(yè)的標(biāo)準后，才能確保糧油調(diào)味品的高品質(zhì)，同時，在不斷幫助商家們降本增效的前提下，才能真正意義上滿足消費著對于低價高質(zhì)的需求。
從第三方數(shù)據(jù)和多項用戶調(diào)研可以看到，京東超市在線上線下各類大型商超中，商品價格具有競爭力，商品品質(zhì)最有保障、各項服務(wù)舉措也領(lǐng)先行業(yè)。因此也成為滿足消費者購買品類豐富、多元食品的首選渠道。
眾多品牌、商家的數(shù)據(jù)也體現(xiàn)出，京東超市作為食品行業(yè)中高增長、能盈利的確定性渠道，能夠持續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用，幫助更多的食品品牌實現(xiàn)更高更快的發(fā)展。
