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▌粽子有望量價齊升,持續推進粽+戰略
粽子:五芳齋作為主品牌,重點發力中高端,推動品牌溢價及盈利能力提升,同時打造第二品牌彌補中低價位段。長期看粽子有望量價齊升,量增受益于龍頭效應加強,粽子逐步日銷化,價增來自于產品結構優化及品牌溢價提升。非粽:1)烘焙食品為第二增長曲線,其中月餅走差異化路線,推出高端流心糯月。今年將布局烘焙自有產線,提升自產比例,毛利率改善可期。2)第三曲線擬開發速度米面產品。
▌小店模型初有成效,渠道下沉加快推進
渠道端:1)連鎖門店:餐飲+零售的傳統門店將逐步進行關轉縮(關店/轉型/縮小門店面積),同時探索零售+輕餐飲小型門店模型。目前已初有成效,有望加快加盟節奏。2)經銷渠道:當前全國區域布局已基本完善,未來拓展一方面是推進三四線城市渠道下沉,另一方面是開發烘焙及速凍類經銷商資源。3)新興渠道:積極布局抖音、快手等渠道。區域擴張:逐步開發江浙滬區域市縣區,華中、華南、華北地級市和百強縣,布局西北和東北省會、重點城市和空白市場,完善全國銷售網絡布局。
▌盈利預測
預計2023-2025年EPS為2.45/3.30/4.37元,當前股價對應PE分別為21/16/12倍,維持“買入”投資評級。
▌風險提示
宏觀經濟下行風險、市場競爭加劇風險、成本上漲、銷售季節性波動風險、粽+戰略推進不及預期等。