【資料圖】
1、準(zhǔn)備好一塊豬肉,將瘦肉部分剔除,只留下肥肉部分;
2、用溫水將鐵鍋里外清洗一遍,再用干凈的毛巾將鐵鍋上面的水珠擦干;
3、把鍋放在灶上面,開中小火,進(jìn)一步把鍋烘干;
4、將準(zhǔn)備好的大肥肉放入鍋中,用夾子夾住,在鍋里面來(lái)回涂抹擦拭,使油脂涂滿鍋面;
5、等豬肉已經(jīng)沒有油脂后,即可停下,再將鍋中的油倒出去,并用紙把鍋擦一遍;
6、接著在鍋中加入熱水清洗,清洗之后把水倒出去,最后烘干鍋就可以了。
2023-05-21 20:41:07 來(lái)源:伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)
【資料圖】
1、準(zhǔn)備好一塊豬肉,將瘦肉部分剔除,只留下肥肉部分;
2、用溫水將鐵鍋里外清洗一遍,再用干凈的毛巾將鐵鍋上面的水珠擦干;
3、把鍋放在灶上面,開中小火,進(jìn)一步把鍋烘干;
4、將準(zhǔn)備好的大肥肉放入鍋中,用夾子夾住,在鍋里面來(lái)回涂抹擦拭,使油脂涂滿鍋面;
5、等豬肉已經(jīng)沒有油脂后,即可停下,再將鍋中的油倒出去,并用紙把鍋擦一遍;
6、接著在鍋中加入熱水清洗,清洗之后把水倒出去,最后烘干鍋就可以了。
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