(資料圖)
滿漢全席，清代宮廷盛宴。據說宴席上有108道名菜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包，是集滿漢民族菜的精華。雖然現在新派的滿漢全席與真正的御宴相去甚遠，但這并不妨礙滿漢全席在國人心中的頂級名菜地位。如今，滿漢全席已成為遼寧飲食文化的經典符號。
監制/王雪冬 李瑩
審核/劉小潔 朱曉琳
主編/英楠
記者/楊詩野
編輯/趙晨旭
來源：北斗融媒 東北新聞網
2023-06-10 15:51:02 來源：北斗融媒
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滿漢全席，清代宮廷盛宴。據說宴席上有108道名菜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包，是集滿漢民族菜的精華。雖然現在新派的滿漢全席與真正的御宴相去甚遠，但這并不妨礙滿漢全席在國人心中的頂級名菜地位。如今，滿漢全席已成為遼寧飲食文化的經典符號。
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