(資料圖片)
本報訊連日來,甘肅省金昌市金川區市場監管局對農村燒烤餐飲園開展食品安全檢查,為廣大消費者安心盡享燒烤樂趣提供保障。該局檢查人員從燒烤餐飲園的證照公示、食材采購儲存和加工過程控制、餐具清洗消毒、制止餐飲浪費、明碼標價等方面進行了全面檢查,并要求經營者嚴格落實食品安全主體責任,提升食品安全管理水平。此次專項檢查共檢查燒烤餐飲園5家,針對檢查出的索證索票不全、場所衛生環境差等問題,檢查人員將進行“回頭看”,確保問題整改到位。
□王海燕
2023-06-19 10:02:31 來源:中國市場監管報
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本報訊連日來,甘肅省金昌市金川區市場監管局對農村燒烤餐飲園開展食品安全檢查,為廣大消費者安心盡享燒烤樂趣提供保障。該局檢查人員從燒烤餐飲園的證照公示、食材采購儲存和加工過程控制、餐具清洗消毒、制止餐飲浪費、明碼標價等方面進行了全面檢查,并要求經營者嚴格落實食品安全主體責任,提升食品安全管理水平。此次專項檢查共檢查燒烤餐飲園5家,針對檢查出的索證索票不全、場所衛生環境差等問題,檢查人員將進行“回頭看”,確保問題整改到位。
□王海燕
責任編輯:ERM523