蜜蜂是怎么把花粉變成蜂蜜的
蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜,經過釀造而形成的飽和糖液或過飽和糖液(主要含有兩種單糖---葡萄糖和果糖),因為經過蜜蜂釀造轉化,顧名思義就叫蜂蜜了。 而蜂花粉是蜜蜂采自顯花植物雄蕊上分泌的雄性細胞,蜜蜂把無數個微小的花粉顆粒粘附在一起就形成了花粉團(一般比芝麻粒大些,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等)帶回蜂巢,顧名思義叫蜂花粉。 其實,蜂蜜和蜂花粉是兩種不同的物質,就象我們人類的大米和白面同屬糧食,但各自獨立一樣,不存在誰中提煉出誰。
【資料圖】
密蜂是怎樣把花粉變成了蜂蜜
科學的說:蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜,經過釀造而形成的飽和糖液或過飽和糖液(主要含有兩種單糖---葡萄糖和果糖),因為經過蜜蜂釀造轉化,顧名思義就叫蜂蜜了。蜜蜂是怎么釀出蜂蜜的?
解答:
1.采集花蜜 花蜜(植物蜜腺分泌物)是蜜蜂釀蜜的原材料,同時也是顯花植物提供給蜜蜂的重要報酬,蜜蜂在訪問植物花朵時可獲取花粉和花蜜,其中花粉由腿部特化的花粉刷和花粉框搜集,而花蜜則由管狀口器吸取并儲存在蜜囊中,回巢后采集蜂將采回的花蜜交給內勤蜂進行下一步釀制。
2.糖類轉化 花蜜中的糖分主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等,而蜜蜂釀蜜最主要的過程是轉化糖類,實際上糖類轉化在蜜蜂采蜜時就已經開始了,原因是蜜蜂唾液中富含的轉化酶能將多糖轉化成單糖,采集蜂回巢后則交由內勤蜂負責轉化糖類,最終花蜜中所含的絕大部分糖類都將轉化成單糖。
3.水分蒸發 花蜜含水量(一般多為75%左右)取決于植物種類和環境條件,而蜂蜜的含水量非常低(一般多為20%左右),因此蒸發花蜜中的水分是蜜蜂釀蜜的主要過程,在蒸發水分時蜂蜜一方面通過擴大蒸發面積以利于蒸發水分,另一方面通過
蜜蜂是怎樣把花粉釀成蜂蜜的?
蜜蜂采集植物蜜腺中分泌的蜜,回到蜂巢后吐出花蜜分給數只在巢內工作的工蜂,讓它們進行釀造。在花蜜釀造過程中水分由40~50%降至20%左右;同時混入涎腺所分泌的轉化酶,使花蜜中高濃度的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖。就釀成了蜂蜜。
而花粉是工蜂用六足在花朵雄蕊上面刷集,然后通過前足中足的運動把附在身體容貌上的花粉抱成花粉團,運回蜂巢。花粉填入巢房內,加入成熟的蜂蜜,就加工成蜂糧了。
花粉和花蜜是兩回事。
蜜蜂是怎么把花粉變成蜂蜜的?
蜂蜜不是花粉變成的,而是工蜂利用花蜜釀成的。簡而言之,蜜蜂將蜂蜜作為一種儲存食物的方式,以便在較冷的冬季期間食用,冬天氣溫較低蜜蜂無法覓食,并且可采食的花朵也更少。蜂蜜是蜜蜂的一種高效的食物來源,它富含營養,是一種能量很高的食物,因為它含糖量很高,即使蜜蜂冬天不飛出去覓食,蜂房里也進行中大量蜂群活動,所有這些工作都需要能量,蜂房中保存的蜂蜜需要維持整個蜂群冬季生存,否則蜂群會自相殘殺,以卵和幼蟲為食。
花粉和蜂蜜是根本不同的兩個物質,雖然都是源自于植物的花朵。但這兩個物質除了不同,同時也是不可能相互轉換的。哪花粉是什么,蜂蜜又是怎么來的,對植物來說它們都有什么作用呢?花粉是什么?花粉是植物開花時,雄蕊上產生的一種粉狀物質,相當于植物精子,含有豐富的營養物質和雄性激素,可以附著在蜜蜂或者其他昆蟲的腿上,被帶到其他同類花朵的雌蕊上,而完成同類植物花朵之間的相互授粉。蜂蜜是什么?蜂蜜其實就是花露濃縮后的一種產物,它是植物分泌的一種帶有甜蜜味的芳香物質。是植物為了吸引昆蟲幫助受粉,而分泌出的一種對昆蟲具有吸引力的,帶有昆蟲喜歡的甜味物質,相當于一種引誘劑,以吸引昆蟲過來吸食,而把花粉帶到其他花朵上面,以完成植物花朵之間的受精。確切的說,花蜜就是一個誘導昆蟲授粉的單純的引誘劑,對植物來說,其實沒有什么特殊用處。
蜜蜂怎樣把花粉釀成蜂蜜的?
花粉和蜂蜜是兩種不同的蜂產品 花粉是顆粒狀的 蜜蜂把花粉亂成團呈顆粒狀帶回蜂巢,而蜂蜜是花分泌的一種東西 蜜蜂通過口器把這個東西吸入腹中 經過身體加工帶回蜂巢 儲存與蜂巢中 人們再從蜂巢中取出就是蜂蜜了