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【資料圖】
導讀：夏季是冷飲銷售的旺季，很多孩子這時候非常期待每天能吃上好多冰淇淋?！跋奶炷懿荒芎葲鏊?、吃冷飲”也再次成為近期的熱門話題。
那么，喝涼水、吃冷飲到底會導致哪些問題，為什么韓國、日本、美國人都可以喝涼水呢？關于這類問題，我梳理了古籍及各大醫家的論述，在此一一呈現
01
夏天要不要喝冷飲？
看看古籍怎么說
根據傳統中醫理論，人體以固陽為本?！饵S帝內經》講陰陽者，天地之道也。而在陰陽兩氣中，又以陽氣為萬物之本。因此如果希望健康長壽，必須要溫陽。
此外，在《育嬰家秘》《幼科推拿秘書》《育嬰家秘》《小兒推拿廣意》等諸多公認經典著作中都在強調給孩子忌生冷的重要性。
要得小兒安。常帶饑與寒。肉多必滯氣。生冷定成疳。胎前防辛熱。乳后忌風參。保養常如法。災病自無干。
——《幼科推拿秘書》
陳氏曰小兒宜吃七分飽者，謂節之也。小兒無知，見物則愛，豈能節之？節之者，父母也。父母不知，縱其所欲，如甜膩耙餅、瓜果生冷之類，無不與之，任其無度，以致生疾，雖曰愛之，其實害之。
——《育嬰家秘》
02
為何中醫如此強調戒生冷？
看看大醫家們的觀點
劉希彥
吃了冰涼的，脾胃的運化之力會降低，喝下去的水也不吸收，越吃冰冷的反而會越渴。
夏天喝冰水吃冰棍會覺得越吃越渴；喝上一杯熱水或者熱茶，反而不渴了，可能當時覺得熱，但過一會整個人便覺得涼快了。
為什么呢？這里面包含著一條人體運行規律：津液的產生靠脾胃的運化，脾胃的運化需要熱量才能完成，只有脾胃運化了，才能夠化生津液，人體才能真正的解渴。我們吃了冰涼的東西，脾胃的運化之力會降低，喝下去的水也不吸收，就會出現越吃冰的冷的越渴。
羅大倫
夏天的時候，胃腸道感染的患者非常多，一方面是夏天食物容易腐敗，另外一方面，就是喝冷飲的人比較多，胃腸容易紊亂。
有朋友說：為何外國人就不喝熱水呢？其實這是不了解外國人，我這些日子生活在國外，我認真地觀察外國人，發現這種說法，是誤區。
比如，在國外咖啡店比比皆是，他們喝咖啡是習慣，問個問題，您覺得咖啡都是冰鎮的嗎？其實在此時，他們喝的也是熱水，只不過他們習慣把熱水變成飲料而已。
比如英國的茶，是放冰塊喝的嗎？不是，也是熱氣騰騰的，這也是熱水。再比如外國人吃的西餐，要先喝湯，您覺得這湯是放冰塊的嗎？不是，那蘑菇湯，那蔬菜湯，都是熱的。這也是熱水。我的觀察是，在外國人的生活里，也有大量的熱的飲料，我們沒有注意而已。
而他們喝冰水，也是存在的，盡管早餐的時候，服務員會問：咖啡or茶？他們多數人喝咖啡，但是，也有人去喝冰鎮果汁。
可是，我們要了解外國人的生活習慣，他們喝酒較多，吃牛肉為主，我那天還看到吃面包的時候，抹了黃油，還往面包上撒黑胡椒粉的。把肉桂粉之類的東西當做調料，那更是正常的。在生活中，他們吃熱性的食物較多，因此體質偏熱，這種食肉為主的熱性體質，喝點冰水應該損害不大。
但是，后果依舊是有的，在外國的街頭，會看到大量的，極其肥胖的人，那種肥胖，都是移動困難的，為什么呢？她們為何會變成這樣呢？
其實，我覺得外國人雖然沒有中醫，但是，他們也分成兩派，一種是比較講究生活品質的，早晨體面地喝喝咖啡，下午泡泡英國茶，吃青菜，保持運動，身體一直不錯。另外一派，吃炸薯條漢堡，躺在沙發里看電視，喝冰鎮可樂，然后變得胖胖的，走路都喘。寒痰凝滯，水濕蓄積，氣血不通，當然會極度肥胖。
當然，我這是給卡通化了，實際倒是沒有那么絕對，但是，確實這種現象是有的。我想說的是：其實外國人也不是只喝冰水，生活中喝熱飲料的機會也很多，外國人也不是都健康的，各種身體問題，多如牛毛。
奧巴馬說：“我們花費了全世界最貴的醫療花費，卻沒有使美國人的壽命延長半歲?！边@也說明了問題。
至于韓國人，天天辣醬辣白菜，喝參雞湯，喝點冰水，就算是平衡吧，可是日本人，吃海鮮是涼的，再喝冰水，所以，過敏體質的人是極高的，一到春天，帶口罩的人比比皆是，我覺得這也不是一個好的狀態吧。
參考閱讀：
育兒專家
臨床發現，越來越多的孩子“過敏”，過敏性鼻炎、過敏性咳嗽，與飲食的生冷，傷害了身體的陽氣有密切關系。
中醫認為小兒“脾常不足”，就是說孩子的脾胃處在發育的過程中，功能還不強健，而脾又稱為“后天之本”，主管著人體對飲食物的消化吸收利用，孩子的脾胃相對嬌弱，此時使用冷飲等寒涼之物，就會損傷孩子的脾胃，造成脾胃虛弱，出現食欲不振、腹痛、腹脹、便溏等等問題。
對于健康體壯的孩子，炎炎夏日偶爾吃一次冷飲或許傷害不大，但對于脾胃虛弱的孩子來說，最好是遠離冷飲等寒涼飲食。
中醫認為脾為肺之母，脾是生養肺的，脾胃虛了就會導致肺虛弱，而且中醫講“形寒飲冷則傷肺”，飲食生冷不僅直接傷害脾胃，也傷害到肺，導致孩子容易感冒、咳嗽、鼻炎、甚至哮喘及其他一些過敏的病癥。
在生活中我們也可以看到，有些孩子吃冷飲后馬上就出現咳嗽。有些受寒后在短期內好像看不到什么傷害，但多會在秋冬季，天氣轉涼的時候孩子變得愛感冒、容易咳嗽、或者突然得了鼻炎了。現在臨床發現，越來越多的孩子“過敏”，過敏性鼻炎、過敏性咳嗽，都與飲食的生冷，傷害了身體的陽氣有密切關系。
記得有一個有蕁麻疹的小朋友，經過中醫調理之后，蕁麻疹不再發作，但是有天參加幼兒園的親子活動，所有的小朋友都吃了冰淇淋，他也饞壞了，媽媽不忍心，就破例吃了，當天晚上蕁麻疹再次冒出來。
03
吃了冷飲的孩子身體出現
腹瀉、腹痛等問題的補救方法
如果孩子吃冷飲后出現腹瀉、腹痛，需要及時進行補救，減少因寒氣入侵，而引發各種身體問題，具體方法如下：
1）給孩子喝生姜紅糖水：當天喝，第二天早上也可以再喝一杯，這樣可以幫助身體驅寒暖胃，可以減少冷飲對身體的傷害。
2）用蘇葉或生姜水熱敷：抓一把蘇葉或三五片生姜，大火燒開，轉小火煮5分鐘左右，然后裝入熱水袋里，如果沒有熱水袋可以用保鮮袋，然后系緊，用一個毛巾布包著保鮮袋（注意方向，水不要流出來），溫度適宜時，熱敷孩子的腹部。
3）用艾條艾灸肚臍5分鐘左右。
4）如果出現了腹瀉，還可以用丁桂兒肚臍貼貼肚臍。
炎炎夏日吃冷飲消暑，雖是人之常情，但一定要保證在健康的前提下。
在對待孩子吃冷飲的問題上，一定要不吃或至少要有節制。尤其是對于脾胃虛弱、肺氣不足的孩子，更要遠離冷飲等寒涼食物。
選擇一些傳統的健康的解暑“冷飲”，比如綠豆湯、酸梅湯等。值得注意的是我們現在的生活條件便利，人也沒有吃苦的意志了，大家基本上都是在空調環境里，并沒有什么機會在炎熱的環境中，所以像西瓜一類的解暑食品也要節制。大家感興趣在炎炎夏日去體會一下勞動者的感覺就有體悟了，他們對解暑之品的需求才是恰到好處。關于喝涼水吃冷飲的問題，今天就分享到這里。
最后大家在感悟一下，冬吃蘿卜 夏吃姜
