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你們好,最近0471房產(chǎn)發(fā)現(xiàn)有諸多的對于炸排骨的做法和腌制方法,炸排骨這個(gè)問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先,將大蒜去皮切片。
2、然后在排骨中依次加入紹興酒、醬油、蒜末、玉米粉、胡椒粉腌制至少20分鐘。
3、排骨腌好后,中火加熱鍋,加入適量底油,將蒜片炸至金黃色,撈出備用。
4、排骨腌好后,蓋上天婦羅炒粉,用中高火煎至金黃色。
5、取出炸好的排骨控油。
6、把鍋里的油全部倒出來備用,然后加入橙汁和蜂蜜煮到粘稠。最后加入炸好的排骨和蒜片,攪拌均勻。
以上就是炸排骨這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。