剛剛過(guò)去的周末，八展聯(lián)動(dòng)的茶禪盛會(huì)迎來(lái)絡(luò)繹不絕的客流，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，充分反映出產(chǎn)業(yè)熱度。不少陳列在展館內(nèi)的佛事用品、茶器等都被掛上“已請(qǐng)購(gòu)”“已售罄”的牌子，展商們收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，多數(shù)表示已經(jīng)預(yù)訂了今年秋季展展位。這場(chǎng)展會(huì)將于今天下午4時(shí)在會(huì)展中心落下帷幕，歡迎市民抓緊機(jī)會(huì)前往選購(gòu)心儀好貨。
新潮與傳統(tǒng)茶文化在此碰撞
品茗論道，以茶會(huì)友。茶產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇度、景氣度之高充分體現(xiàn)在本屆春季茶博會(huì)上。來(lái)自臺(tái)灣的鄭福星茶業(yè)是茶博會(huì)的常客。“這幾天簽約的訂單額上百萬(wàn)元了，展位里的茶位每天座無(wú)虛席。”鄭福星茶業(yè)展位的工作人員林柳芬開(kāi)心地告訴記者，來(lái)自四川、山東、河北等多地的客商慕名而來(lái)洽談加盟，“加盟銷(xiāo)售量已超出我們這次的預(yù)期目標(biāo)，為秋季茶博會(huì)奠定了良好的基礎(chǔ)。”
“山國(guó)飲藝”展位前，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大氣的茶葉盒吸引眼球。“我們的茶葉盒是特別根據(jù)蘋(píng)果手機(jī)盒進(jìn)行同等尺寸定制的，希望茶飲愛(ài)好者喝完可以把盒子保存起來(lái)再利用。”負(fù)責(zé)人張華介紹，“山國(guó)飲藝”此前已經(jīng)多次參展，今年他們?cè)鲈O(shè)為兩處展位，帶來(lái)了十幾款新產(chǎn)品，力爭(zhēng)打造具有行業(yè)差異化的新派工夫茶。
隨著新興茶飲市場(chǎng)的異軍突起，本屆茶博會(huì)還舉辦國(guó)際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)，展示茶飲行業(yè)為中國(guó)茶帶來(lái)的革新和嬗變。來(lái)自廈門(mén)的“之然茶”吸引不少年輕觀眾留步品嘗。“這是我們深耕傳統(tǒng)茶文化11年以來(lái)，第一次作為新茶飲企業(yè)參展。”“之然茶”聯(lián)合創(chuàng)始人張銀清說(shuō)，他們希望把中國(guó)茶文化承上啟下地傳播給新一代年輕受眾，以“小店面、大后臺(tái)”線(xiàn)上互聯(lián)網(wǎng)+線(xiàn)下移動(dòng)奶茶店的運(yùn)營(yíng)模式，支持更多年輕創(chuàng)業(yè)者花更少的加盟費(fèi)擁有自己的快閃奶茶車(chē)、迷你奶茶車(chē)，在商場(chǎng)和寫(xiě)字樓就能販?zhǔn)勰滩瑁M(fèi)者還可以自己親手DIY原料新鮮、健康低糖的奶茶，“此次茶博會(huì)讓我們找到了更多志趣相投的年輕加盟商。”張銀清開(kāi)心地表示。
佛事文化在此交流融合創(chuàng)新
本屆春季佛事展，組委會(huì)不僅從展商品質(zhì)、展區(qū)美觀性、同期活動(dòng)、展會(huì)服務(wù)等多方面升級(jí)創(chuàng)新，還融入新題材，聚焦行業(yè)需求，關(guān)注時(shí)代變遷對(duì)市場(chǎng)的影響，力求給業(yè)界帶來(lái)更多靈感，創(chuàng)造更多可能性。
在C館的藏云堂展位，一座座精雕細(xì)刻、栩栩如生的木雕吸引不少觀眾走近細(xì)細(xì)觀賞，驚嘆間舉起相機(jī)拍下各式木雕藏品。“這是我們第六次來(lái)參展了，廈門(mén)是我的福地，此次展會(huì)遇到了更多懂藏品的朋友，”省級(jí)非遺傳承人、藏云堂創(chuàng)作人林建軍介紹，今年藏云堂不僅展示莆田木雕特有的精微透雕技藝，還推出了全行業(yè)第一家沉香與珠寶相結(jié)合的系列首飾，用名貴沉香輔以珠寶的設(shè)計(jì)方式進(jìn)行鑲嵌。“幾天下來(lái)感覺(jué)廈門(mén)的佛事展越辦越出彩，匯聚了全國(guó)的佛事用品資源推向全球，是一個(gè)不斷向全國(guó)客商、展商展現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)意的交流平臺(tái)，同行之間也在此相互學(xué)習(xí)，促進(jìn)雕塑技藝的互鑒發(fā)展。”林建軍說(shuō)。
不僅展商收獲良多，客商們也滿(mǎn)載而歸。昨日，如一佛像雕塑展位前，三位來(lái)自江蘇張家港東渡寺的法師正在和廠家洽談。“廈門(mén)佛事展代表著全國(guó)乃至世界佛事行業(yè)的最前沿，我們每年都會(huì)來(lái)廈門(mén)采購(gòu)一些。”昌貴法師告訴記者，今年寺院的寶塔建設(shè)在即，他們打算來(lái)采購(gòu)一些佛像、供桌等，“更重要的是前來(lái)尋找靈感，向一些仿唐式寺院建筑企業(yè)學(xué)習(xí)。”今年新增的園藝花卉展也讓他們感到驚喜，他表示，琳瑯滿(mǎn)目的花卉綠植和盆景可以為寺院的園藝造型提供參考。
老船木變身茶案
“極簡(jiǎn)大漆”展位上，安靜地躺在桌上的一塊塊茶案，很難想象它們的前身竟是一條古船。創(chuàng)始人、漆藝人陳如山說(shuō)，自己將收來(lái)的一艘老船，用一種名為“大漆髹復(fù)”的技藝，將其制成茶案。“髹復(fù)是對(duì)老物件進(jìn)行美的再造，令其更好融入當(dāng)代、空間與場(chǎng)景。”陳如山介紹，當(dāng)大漆從一段老船木上流過(guò)，那些歷經(jīng)日曬、風(fēng)化、海水侵蝕的木紋、蟲(chóng)眼、黑洞等，被凝結(jié)成一個(gè)時(shí)光樣本永久地封存在茶案中。
讓年輕人愛(ài)上中國(guó)茶
本屆茶博會(huì)期間舉辦了一系列專(zhuān)業(yè)度高、信息量大、富有文化內(nèi)涵與底蘊(yùn)的精彩活動(dòng)，為茶行業(yè)、茶飲行業(yè)的人士構(gòu)建專(zhuān)業(yè)的交流平臺(tái)，傳遞行業(yè)的最新資訊。
在2021中國(guó)新興茶飲營(yíng)銷(xiāo)論壇上，嘉賓們從新式茶飲的產(chǎn)品研發(fā)、品牌定位和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)三個(gè)方面出發(fā)，討論了在日漸激烈的新茶飲市場(chǎng)中，如何打造新茶飲模式及爆款，以及如何在同質(zhì)化的茶飲市場(chǎng)中尋找差異化定位。活動(dòng)探討了中國(guó)茶的傳承之路，比如如何讓年輕人愛(ài)上中國(guó)茶。
