據杭州市商務局市場監測統計,與上周相比,本周豬肉供應量小幅增加、蔬菜成交量減少;豬肉批發價、豬肉零售價、蛋類零售價、禽肉零售價略漲。
本周市區豬肉日均供應量9985頭,與上周相比增加2.04%,白肉批發價日均21.25元/公斤,與上周相比上漲4.32%。條肉本周零售價37.86元/公斤、夾心肉32.85元/公斤、腿肉32.14元/公斤、全精肉38.95元/公斤,與上周相比分別上漲2.13%、上漲1.61%、上漲2.1%、上漲3.18%。
蔬菜本周日均交易量3128.72噸,與上周相比減少21.25%。七個品種蔬菜本周批發價“三漲四跌”,其中青菜4.94元/公斤、大白菜2.57元/公斤、包心菜4.25元/公斤、小白菜3.39元/公斤、蘿卜3.74元/公斤、冬瓜2.1元/公斤、土豆2.18元/公斤,與上周相比分別上漲17.62%、下跌6.55%、上漲4.42%、下跌10.32%、上漲14.02%、下跌12.13%、下跌8.79%。
普通雞蛋本周零售價每公斤13.07元,與上周相比上漲5.66%;普通鴨蛋本周零售價每公斤17.36元,與上周相比上漲3.27%。三黃雞本周零售價每公斤24.44元,與上周相比上漲0.08%;麻鴨本周零售價每公斤55.37元,與上周相比上漲1.26%。
家常水產品價格略有波動。四個家常魚品種中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價34.41元/公斤、草魚(條重750克左右)23.47元/公斤、鳊魚(條重500克左右)25.53元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)25.29元/公斤,與上周相比分別上漲0.88%、上漲1.25%、持平、下跌2.13%。
(記者 鄭煒)