杭州市本周豬肉供應量和蔬菜成交量小幅減少 零售價略漲

2021-11-19 10:16:29 來源:每日商報

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據杭州市商務局市場監測統計,與上周相比,本周豬肉供應量和蔬菜成交量小幅減少;豬肉批發價、豬肉零售價、蛋類零售價、禽肉零售價略漲。

本周市區豬肉日均供應量10030頭,與上周相比減少3.14%,白肉批發價日均23.12元/公斤,與上周相比上漲0.39%。條肉本周零售價40元/公斤、夾心肉34.91元/公斤、腿肉34.32元/公斤、全精肉41.37元/公斤,與上周相比分別上漲2.51%、上漲2.35%、上漲2.91%、上漲2.58%。

蔬菜本周日均交易量3185.42噸,與上周相比減少6.84%,其中省外菜源減少5.73%,本地菜減少8.32%。七個蔬菜品種本周批發價“一漲六跌”,其中青菜3.9元/公斤、大白菜2.44元/公斤、包心菜4.01元/公斤、小白菜2.96元/公斤、蘿卜2.41元/公斤、冬瓜1.61元/公斤、土豆2.02元/公斤,與上周相比分別下跌9.93%、下跌3.94%、上漲1.52%、下跌9.76%、下跌15.44%、下跌6.4%、下跌6.05%。

普通雞蛋本周零售價每公斤13元,與上周相比上漲3.75%;普通鴨蛋本周零售價每公斤17.53元,與上周相比上漲2.57%。三黃雞本周零售價每公斤24.28元,與上周相比上漲0.71%;麻鴨本周零售價每公斤55.51元,與上周相比上漲0.29%。

四個家常魚品種中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價33.58元/公斤、草魚(條重750克左右)22.61元/公斤、鳊魚(條重500克左右)24.77元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)24.42元/公斤,與上周相比分別下跌2.07%、下跌0.83%、下跌0.4%、下跌1.81%。

(記者 鄭煒)

責任編輯:ERM523

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