本周豬肉供應量和蔬菜成交量小幅減少 禽肉零售價略漲

2021-11-26 08:32:23 來源:每日商報

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據杭州市商務局市場監測統計,與上周相比,本周豬肉供應量和蔬菜成交量小幅減少;豬肉批發價、豬肉零售價、禽肉零售價略漲。

豬肉本周日均供應量9925頭,與上周相比減少1.05%,白肉批發價日均23.29元/公斤,與上周相比上漲0.74%。本周條肉零售價41.02元/公斤、夾心肉35.63元/公斤、腿肉34.82元/公斤、全精肉42.41元/公斤,與上周相比分別上漲2.73%、上漲2.21%、上漲1.58%、上漲2.59%。

蔬菜本周日均交易量3008.43噸,與上周相比減少5.56%,其中省外菜源減少5.73%,本地菜減少5.31%。七個品種蔬菜本周批發價“五跌二漲”,其中青菜3.89元/公斤、大白菜2.4元/公斤、包心菜3.99元/公斤、小白菜2.88元/公斤、蘿卜2.18元/公斤、冬瓜1.73元/公斤、土豆2.04元/公斤,與上周相比分別下跌0.26%、下跌1.64%、下跌0.5%、下跌3.36%、下跌9.54%、上漲7.45%、上漲0.49%。

普通雞蛋本周零售價每公斤12.49元,與上周相比下跌3.78%;普通鴨蛋本周零售價每公斤17.06元,與上周相比下跌2.63%。三黃雞本周零售價每公斤24.53元,與上周相比上漲1.2%;麻鴨本周零售價每公斤56.08元,與上周相比上漲1.14%。

四個家常魚品種中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價34.61元/公斤、草魚(條重750克左右)22.37元/公斤、鳊魚(條重500克左右)25.51元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)24.78元/公斤,與上周相比分別上漲2.73%、下跌1.19%、上漲2.61%、上漲1.52%。

(記者 鄭煒)

責任編輯:ERM523

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