據(jù)杭州市商務(wù)局市場監(jiān)測統(tǒng)計,與上周相比,本周豬肉供應(yīng)量小幅增加、蔬菜成交量小幅減少;豬肉零售價略漲。
本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量11177頭,與上周相比增加3.19%,白肉批發(fā)價日均22.13元/公斤,與上周相比下跌1.43%。條肉本周零售價40.68元/公斤、夾心肉35.81元/公斤、腿肉35.23元/公斤、全精肉42.41元/公斤,與上周相比分別上漲0.69%、上漲0.82%、上漲0.92%、上漲2.02%。
蔬菜本周日均交易量2776.29噸,與上周相比減少3.1%,其中省外菜源減少11.32%,本地菜增加6.05%。七個品種蔬菜本周批發(fā)價“五跌一漲一持平”,其中青菜2.98元/公斤、大白菜1.49元/公斤、包心菜2.18元/公斤、小白菜3.08元/公斤、蘿卜1.74元/公斤、冬瓜0.82元/公斤、土豆2.4元/公斤,與上周相比分別持平、下跌11.31%、下跌14.51%、下跌0.65%、下跌3.33%、下跌19.61%、上漲0.42%。
普通雞蛋本周零售價每公斤12.51元,與上周相比下跌0.16%;普通鴨蛋零售價每公斤16.47元,與上周相比上漲0.12%。三黃雞本周零售價格每公斤24.21元,與上周相比下跌0.98%;麻鴨零售價格每公斤54.45元,與上周相比下跌1.2%。
四個家常魚品種中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價33.53元/公斤、草魚(條重750克左右)23.18元/公斤、鳊魚(條重500克左右)26.96元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)25.53元/公斤,與上周相比分別下跌1.99%、上漲2.02%、下跌0.19%、上漲0.87%。
(記者 鄭煒)