人民網石家莊2月5日電（楊文娟）人勤春來早，實干正當時。貼春聯、掛紅燈、購年貨、扭秧歌……新年里，濃濃的年味并沒有放緩河北省武安市磁山鎮磁山二街年輕創業者的腳步——大棚內，到處是他們忙碌的身影，“返鄉創業”讓這個村落更具生機和活力。
孟冉對工人進行種植技術指導。張海江攝
驅車出磁山二街沿山路蜿蜓西行約五公里，便到了大學生孟冉的香菇種植場。16個發菇棚有序分列道路兩旁，像一座座昂首屹立的蒙古包。
“大家‘扒袋子’一定要用巧勁兒，要借用好菌棒架的支撐力，千萬別把里面的‘二膜’撕壞了，因為它既可保濕又可保溫。”翻轉菌棒、上部環切、撕下外緣膠皮、敷好內膜……35歲的孟冉一邊雙手翻飛忙著手中的活計，一邊毫無保留地向工人講述著動作要領。
孟冉畢業于石家莊經濟學院計算機專業。這個在省會城市打工的女孩，心系家鄉的產業振興，有好的項目總想介紹回老家，帶動父老鄉親進一步過上好日子。偶然的一個機會，孟冉到“中國食用菌”之鄉的承德平泉縣進行考察，發現香菇的種植投資小、回本快、利潤可觀，便想將項目引進回老家。孟冉可不是個沖動的姑娘，經考察，她發現北冷南熱，香菇只能季節性生長，而武安地理優勢恰好能彌補這個短板。經系統學習，2020年3月，孟冉第一次將香菇種植項目引進到磁山二街，祖祖輩輩靠挖礦謀生的村民拿上了香菇種植的分紅。
“我這個香菇種植場是建在廢棄的選料廠上，當時到處坑坑洼洼，連條像樣的路都沒有。”說起創業的艱辛，孟冉感到很自豪，“在村黨委的支持下，迅速修路、平整場地、搭建菇棚……不到4個月，就投入了生產，當年就營利50萬元呢！”
從菌棒的制作到香菇的采摘，全流程基本上都是靠手工，孟冉的生活經常是像與時間賽跑的比賽。“特別是摘菇時，晚摘一個小時，質量上就差著一個等級，相差不少錢呢！”為此，早出晚歸成了生活的常態。早上睜眼時媽媽已走，晚上睡眠時媽媽還未回，孟冉三歲的兒子銘銘感到很委屈，時常撅起小嘴，向姥爺、姥姥告狀：“媽媽更愛蘑菇。”
孟冉還真是把香菇當成自己的第二個孩子來看待，用心、用情養，短短兩年間，多項生產流程改得更為科學。盤點收獲，孟冉笑容里透著自豪：磁山二街的香菇已遠銷北京、上海等大城市，最遠還出口到日本、韓國。“我帶出來的工人個個都是香菇生產的技術能手，只要有條件人人都是致富帶頭人。”孟冉說，今年，他們用最優惠的價格為大洺遠村提供了四萬個菌棒，并配套技術扶持，僅此一項一年可使該村增加收入100萬元。
為補償孩子，在周末時，孟冉時常把孩子帶進香菇棚。“同樣是媽媽，別人都帶孩子到游樂場玩，而我的孩子學會摘香菇了，摘得可好呢！”說著說著，孟冉的眼圈紅了，但臉上依然帶著笑。
草霉采摘。李樹鋒攝
出香菇種植基地南行約3公里，就到了磁山二街的果蔬種植地。值守的工人趙師傅一按卷揚機按鈕，罩在外層的棚布徐徐卷起。推開日光溫室大棚的門，沿著用水泥鋪墊的路走進草莓采摘棚里，一陣夾雜著草莓香氣的暖風迎面撲來。大棚內一排排種植草莓的架子呈“A”字形，一壟壟草莓呈梯次立體排列。滴滴水珠通過智能滴灌系統潤澤著秧苗，顆顆紅寶般的草莓令人饞涎欲滴，綠葉間點綴著朵朵小白花，蜜蜂嗡嗡嚶嚶穿梭其間。
新任種植專業合作社理事長的孟德全介紹說，棚內的草莓由于是生態種植現每斤售價38元，在市場上都供不應求。草莓好吃苗難栽，特別是在磁山二街的礦坑地上種植草莓則更難。從外地請來的農技師，在村里轉了一圈就拜拜了，“土地條件這么差，怕砸了招牌。”
這個時候，回村創業的大學生霍長濤主動請纓，挑起了大梁。他向村里的老農學、向書本學、向網絡學，特別是“中國蔬菜之鄉”的壽光，霍長濤兩年間跑了30多趟。“要問現在蔬菜火到啥程度，僅草莓采摘一項，一天最高收入曾到過6萬多元，真有數錢數到手抽筋的感覺啦！”霍長濤說。
“他們過年都不停歇，真為這群返鄉創業的年輕人點贊！”該村黨委書記申昌興說。現在在村北原化工廠，一座與臺商共同投資5000多萬元、以麥秸稈為生產原料的現代化農業高科技工廠正在籌建中。“這個項目建成后，可使磁山二街村集體增收3000多萬元，為村里再解決100多個就業崗位。相信通過我們的奮斗，磁山二街可以再上一個新臺階！”申昌興信心滿滿。
