在江西省宜春市宜豐縣,
如果想在過年期間,
體驗最具有鄉村年味的活動,
那打麻糍這個項目一定少不了。
糯米清洗、浸泡、蒸熟后,
放入石臼,將其搗爛,
使糯米變成米泥,
捏成小塊,裹上芝麻粉和白糖,
麻糍便做好了。
與其他地方不同,
宜豐的麻糍有點紅的習俗,
用筷子沾上胭脂紅,
在麻糍的中心點上一點,
寓意來年喜事連連。
制作:王中慶王譚千一(實習)
出品:新華網江西頻道
鳴謝:宜春市文化廣電新聞出版旅游局
2022-02-11 18:12:00 來源:新華網
在江西省宜春市宜豐縣,
如果想在過年期間,
體驗最具有鄉村年味的活動,
那打麻糍這個項目一定少不了。
糯米清洗、浸泡、蒸熟后,
放入石臼,將其搗爛,
使糯米變成米泥,
捏成小塊,裹上芝麻粉和白糖,
麻糍便做好了。
與其他地方不同,
宜豐的麻糍有點紅的習俗,
用筷子沾上胭脂紅,
在麻糍的中心點上一點,
寓意來年喜事連連。
制作:王中慶王譚千一(實習)
出品:新華網江西頻道
鳴謝:宜春市文化廣電新聞出版旅游局
責任編輯:ERM523