隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,物資生活的豐富,健康的美食家傳廚藝成為中國家庭飲食文化的寶貴財富,特別在中國30年經(jīng)濟(jì)文化大改革中,國內(nèi)外餐飲企業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品進(jìn)入市場,高科技產(chǎn)品進(jìn)入工業(yè)園區(qū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)是大學(xué)生創(chuàng)新/創(chuàng)業(yè)/就業(yè)的基地,新的觀念與思路充分發(fā)揮他們的才華,飲食文化出現(xiàn)了新的變革,特別是蔬菜、瓜果、肉類、不同的營養(yǎng)產(chǎn)品進(jìn)入社區(qū),不同品種的改良提高了生活的品味,通過本次活動,追尋60年代鄰里間和諧與溫情。本次大賽在各級領(lǐng)導(dǎo)大力支持下由中國食文化交流協(xié)會、中國名廚餐飲協(xié)會、中國總廚聯(lián)盟會、中科京龍(北京)國際醫(yī)學(xué)研究院、上海烹飪協(xié)會、上海廚藝培訓(xùn)中心、上海就業(yè)指導(dǎo)中心、各區(qū)民政辦社區(qū)辦、上海長寧區(qū)成耀便民服務(wù)中心、上海臻廚文化發(fā)展有限公司、上海隆藝文化傳播有限公司、上海善增財實業(yè)有限公司、上海宜爾投資管理有限公司等單位聯(lián)合舉辦。
通過鄰里間的美食比賽,增進(jìn)鄰里關(guān)系友情和親情。和諧為主題、覆蓋上海社區(qū),四季連續(xù)賽事,各季主題鮮明,讓更多居民參與到比賽中來,享受大家庭生活情趣。
活動即將啟動,期待您的加入!