近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布最新一期食品抽檢信息。在所抽取的糧食加工品等 21大類食品1420批次樣品，檢出其中糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水果制品、粽子等糕點(diǎn)5大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
市場(chǎng)監(jiān)管總局在通告中表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
(一)淘寶網(wǎng)浩東無(wú)為土特產(chǎn)(經(jīng)營(yíng)者為安徽省蕪湖市無(wú)為縣美食美客食品店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱安徽省蕪湖市無(wú)為縣襄安劉得寶食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽省蕪湖市無(wú)為縣襄安劉得寶食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，該批次綠豆糕產(chǎn)品為淘寶網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者安徽省蕪湖市無(wú)為縣美食美客食品店在已超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品包裝上違法涂改標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期并進(jìn)行銷(xiāo)售。
(二)廣東省佛山市禪城區(qū)好好多自選商場(chǎng)親仁分店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱廣東省東莞市飛哥食品有限公司生產(chǎn)的港式五香肉粽，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
(一)安徽省合肥市肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店銷(xiāo)售的黑魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(二)銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座高新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的黃花魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(三)湖南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司星沙店銷(xiāo)售的、來(lái)自湖南省長(zhǎng)沙華創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)安徽省合肥市肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店銷(xiāo)售的精品香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(五)湖南省長(zhǎng)沙黃興海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園(經(jīng)營(yíng)者：段冬炎)銷(xiāo)售的四季豆，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、重金屬污染問(wèn)題
(一)福建省福州誠(chéng)達(dá)黎明百貨有限公司富貴分公司銷(xiāo)售的、來(lái)自福建欣璟源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的包裝韭菜MS，經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建省福州誠(chéng)達(dá)黎明百貨有限公司富貴分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)福州海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
(二)1號(hào)店口留香食品專營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為內(nèi)蒙古口留香商貿(mào)有限公司)在1號(hào)店(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱山西省大同市靈丘縣怡碗粥食品有限責(zé)任公司出品的、山西大山食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的怡碗粥?苦蕎面粉，經(jīng)中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山西大山食品有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)中國(guó)肉類食品綜合研究中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)湖北省武漢市中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司萬(wàn)科嘉園店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱武漢吳太百豐食品有限公司生產(chǎn)的紅豆粽，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)上海長(zhǎng)發(fā)購(gòu)物中心有限公司浦江店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱浙江省杭州余杭益民食品有限公司生產(chǎn)的山楂卷(果糕類)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
京東希億食品專營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為天津希億食品有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱河南省漯河市糧樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的粗糧鍋巴(油炸型膨化食品)(麻辣味)，經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南省漯河市糧樂(lè)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
