創新高地奔跑 引領白酒消費新潮流

2021-02-19 16:38:06 來源:中國網財經

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“連著幾次聚餐都喝了雙溝珍寶坊,好喝又舒適,昨天還中了大獎,后面還有啥新玩法?我還要參加!”前幾天一位網友分享了喜悅,他認為雙溝產品“性價奇高,回味悠長,甘甜爽凈”,活動又創新有趣,十分期待雙溝的新動向。

像這樣持續關注雙溝發展的白酒愛好者、投資者還有很多。事實上,經過幾年的賡續奮斗,雙溝正在新發展格局中實現振興。梳理近幾年發展歷程,五個關鍵詞可以簡要勾勒正在奔跑的雙溝。

產品創新引領消費潮流

“濕地上的酒廠”——雙溝,以其得天獨厚的釀酒環境和獨特的釀酒工藝為人稱道,這賦予了雙溝酒與眾不同的濕地氣質和高端品質,消費者贊之為“濕地珍寶”。在原有品質特點基礎上,雙溝仍在不斷攀登,不斷超越,用創新鍛造產品,用升級回饋市場,引領白酒消費新潮流。

2018年封藏大典上,洋河股份(蘇酒集團)隆重推出了雙溝珍寶坊封壇酒,再現了明代第一坊的“真容”。當地人口口相傳的“奇珍異寶出酒坊,御釀瓊漿洞中藏”,成功化作實物呈現到消費者面前,獨特品質深受消費者與行業專家的歡迎。

如果說雙溝珍寶坊封壇酒是產品主義者雙溝匠心打造的精品,那么蘇酒頭排酒則是另一維度上的創新,讓頭排酒有口皆碑、沁入人心。2019年春糖,蘇酒頭排酒橫空出世,一石激起千層浪,向大家充分展現了頭排酒的魅力,“茶看明前,酒選頭排”一時間也成為許多消費者選酒購酒的行動指南。

2020年第三代綠蘇全面升級,更可以看到雙溝對于消費趨勢的把握引領。第三代綠蘇以簡約時尚的設計呈現出精致、優雅的審美,與江蘇儒雅、包容的文化相映成趣,融為一體。品質突破也十分顯著,綠蘇在保留原有卓越品質的同時,不斷地完善酒體設計,使得酒體更加醇厚、清冽、甘爽,口感更綿柔,風格也更加凸顯。更值得一提的是,綠蘇與“生態優先、綠色發展”的江蘇特質融為一體,與江蘇人民一起將“強富美高”新江蘇藍本變成生動的現實圖景。

鉚足一股勁,產品創新一步接著一步,吹響了雙溝“名酒復興”的沖鋒號。

品牌創新打造新動能

品質是根基,品牌是引擎。隨著品牌建設全面推進,多點開花,雙溝品牌引擎充滿活力,動力十足。

品牌矩陣越來越清晰了,在“洋河+雙溝”雙品牌戰略的推進下,雙溝品牌的獨特性愈發顯著,從穩接地氣的柔和雙溝,覆蓋重點價位段的雙溝珍寶坊君坊、圣坊、帝坊,到充分彰顯名酒雅韻和人文氣質的蘇酒系列,還有引領消費潮流的高端白酒蘇酒頭排酒和雙溝珍寶坊封壇酒,構成了舒展明確有張力的雙溝品牌結構,品牌價值不斷挖掘傳遞,為面向未來的發展,提供了源源不斷的澎湃動力。

以消費者為中心,雙溝品牌建設擴展多種形式,越來越觸達一線消費者。不管是雙溝珍寶坊聯合喜馬拉雅APP啟動的“端午有情,珍寶留聲”互動,還是雙溝跨界聯合美團點評推出“金榜題名共歡聚,珍寶時刻開封壇”升學宴活動,都掀起了一波波充滿溫情的互動熱潮。線上發力之外,雙溝品牌在線下與消費者的互動更加深入更加多樣化,蘇酒頭排酒開窖節帶領消費者深入釀酒車間與老窖池,現場感受千年酒韻;蘇酒文化客廳集產品展示銷售、文化場景體驗、互動品鑒、文化沙龍等于一體,成為傳播蘇派文化的核心基地;還有攜手國樂名家開啟的“歲月留香·國樂盛典”活動、“遇見珍寶”系列活動……一系列以消費者為中心的互動體驗,開辟了雙溝品牌整合傳播直達消費者的新通道,凝聚起創造品牌忠誠度、促進持續成長的強大能量。

加碼全國化再掀熱潮

“一直很喜歡喝雙溝酒,現在身邊喝的人越來越多了。”此前在河南市場舉辦的“豫見珍寶·共創美好”雙溝品牌發展峰會,當地消費者訴說著身邊的故事。在雙溝品牌傳播、加碼全國化的過程中,類似故事不斷涌現。

坐落在洪澤湖濕地邊上的雙溝,因水而生,伴水而榮,風味獨特的雙溝酒在很久以前就沿著淮河大運河流向全國各地,明清時期就收獲了“看景看揚州,飲酒飲雙溝”的贊譽,全國化起步早,基礎深厚,在各地都有大批忠實擁躉。登上時代的高鐵,雙溝的全國化跑得更快。

近些年,隨著雙溝全國化戰略的再次深入布局,全國各地又掀起一片雙溝熱潮。如“豫見珍寶·共創美好”雙溝品牌發展峰會不僅吸引了大批經營茅臺五糧液等名酒的老牌經銷商的關注,還吸引了許多像金輝名酒貨倉、酒便利這樣新崛起的經銷商,他們對雙溝的未來充滿信心,現場核心大商與雙溝酒業結成商業發展聯盟,攜手開創合作新局面。

為了配稱雙溝全國化戰略,洋河股份(蘇酒集團)針對雙溝品牌還組建了專門的團隊,實現資源上的傾斜,將銷售資源和團隊關注度聚焦,由專業團隊全方位打造,徹底釋放品牌活力。

業內專家認為,“名酒化、全國化、模式化、組織化”雙溝四大名酒化戰略變革持續加碼,通過有條不紊的戰略布局,雙溝品牌正在成為洋河股份未來發展的第二極。

悠久歷史綻放時代芳華

在傳承歷史、不斷開拓進取的征程中,雙溝收獲了許多勛章,其中“國家工業遺產”的認定是非常特別的一個。

2020年11月19日,雙溝酒業“雙溝老窖池群及釀酒作坊”成功入選第四批國家工業遺產認定名單。這是繼2019年“洋河老窖池群及釀酒作坊”獲批后第二次獲得“國家工業遺產”認證,也意味著洋河股份(蘇酒集團)成為白酒行業唯一擁有兩處“國家工業遺產”的企業。

作為國家級認證,“國家工業遺產”的認定要求十分嚴格,要全面衡量遺產的歷史價值、科技價值、藝術價值和對當下的社會價值。而“雙溝老窖池群及釀酒作坊”始建于明洪武十八年,歷經戰亂與變遷,是一套完整的釀酒工業體系,不僅是雙溝酒文化的“活”的載體,也是中國白酒業發展的重要歷史見證。更難得的是,這一處珍寶在漫長歲月中從未褪色或是被遺忘,一直在釀酒人辛勤勞作下散發著醇厚動人的光彩。

原汁原味的工藝遺留、原地原樣的釀造傳承,一代代釀酒匠人用酒香為載體,做好了“傳承”文章,讓“雙溝老窖池群及釀酒作坊”成為人們身邊的“國寶”,更讓獨特的雙溝釀酒技藝跨越時間、跨越空間地代代相傳,打造出了蘇酒頭排酒、雙溝珍寶坊封壇酒等優質產品,為今天的消費者帶來高品質高內涵的享受。

品質實力鑄就“超級精品”

2020年,雙溝還意外收獲了一朵大紅花——江蘇省省長質量獎。如果說國家工業遺產是對歷史與傳承的認可,那么江蘇省省長質量獎則是對雙溝現在與創新的褒獎。在2020年江蘇質量大會上,洋河股份(蘇酒集團)一舉斬獲三項殊榮:洋河股份和雙溝酒業同時獲頒2020年首批“江蘇精品”企業;雙溝酒業還榮獲2020年“江蘇省省長質量獎”。

江蘇省省長質量獎是由江蘇省人民政府設立、省內最高階的卓越績效管理獎項,授予在經營管理、戰略規劃、研發創新、品牌打造、質量管控、制造運營、財務管理和企業文化各方面都取得卓越績效與突出貢獻的標桿性企事業單位,是企業綜合實力的較量,每年獲獎企業不超過10家,含金量極高。

雙溝酒業獲此殊榮,是政府和社會各界對其多年來實施質量強企戰略的充分肯定和認可。多年以來,雙溝酒業始終秉承“品質為天,追求卓越”的質量理念,積極弘揚踐行“五度五米”工匠精神,還建立了從糧食到美酒、從田間到舌尖的全過程質量管控體系,深耕釀酒技藝,專注高端品質,打造與眾不同的時代精品,走出了一條高質量發展道路。

激烈的市場競爭中,雙溝保持著穩健的發展,“濕地名酒”名片愈發閃耀,新的傳奇故事仍在創造。

責任編輯:ERM523

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