湖北日報訊（記者劉勝、通訊員余芳利、覃佐丹、殷潔）位于武漢新洲區城北工業園的武漢華明達蜂業公司近期迎來蜂蜜出口小高峰。工作人員穿行車間，忙碌不停。倉庫里一桶桶的蜂蜜整齊排列，整裝待發。這批重達160噸的蜂蜜即將搭上陽邏港直航日本班輪，漂洋過海。
將家傳蜂蜜變成跨國生意，這不是一件簡單的事。“日本對蜂蜜中的農殘、藥殘、蔗糖含量都有非常嚴格的要求。” 公司相關負責人黃潮向記者介紹，為保證質量安全，公司員工深入養蜂基地，幫助蜂農更換蜜蜂品種，對蜂農進行知識培訓，統一采購蜂藥，并對每批蜜源進行編號，對照國內外相關技術標準要求，健全食品質量管理體系，指導企業優化生產流程，從管理上嚴格把控蜂蜜品質，通過五重過濾提純工序保證產品質量，并植入溯源系統讓顧客安心。
該公司2015年成立，近年來，華明達積極探索養蜂營銷新模式，打破過去散裝散賣的小農經營銷售，構筑“企業+專業合作社（養蜂基地）+蜂農”的管理模式，帶動數十位蜂農走上富裕道路。同時，深度挖掘蜜蜂歷史文化底蘊，增加蜂產品附加值，實現農民增收致富。
