邀請紀委跟蹤“閱卷” 武昌區護航網紅街食品安全“不手軟”

2021-11-11 18:03:52 來源:湖北日報

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湖北日報訊(記者劉暢、通訊員康靖)“外賣餐飲食品安全,事關城市形象。”11月10日,武漢市武昌區市場監管局邀請武漢市紀委第六派駐組成員,以“部門聯合答卷、邀請紀委跟蹤閱卷”的模式,對“網紅一條街”糧道街沿線餐飲聯合開展外賣餐飲食品安全大檢查行動。

20余名工作人員成立了2個檢查組,以“網紅一條街”中排名前、人氣高、銷量大的“網紅餐廳”為重點單位,對飲品、快餐、燒烤、老字號食品等重點品種沿線開展網絡食品安全專項巡查。3名紀委監察干部隨行巡查監督。

檢查組先后來到厚顏吐司、胖油條、一淳的貓、李串串、小考森商店等網絡餐飲商戶門店,檢查是否存在證照不齊、超范圍經營問題,從業人員健康證是否過期及食品進貨儲存情況、門店后廚衛生、食品添加劑使用、疫情防控消殺等。

本次共對45家網絡外賣餐飲經營戶開展“體檢”。檢查發現,“馬丁豆豆”等18家餐飲戶存在超范圍經營、在外賣平臺違規上線問題,現場下達責令整改通知書,要求其立即停止網絡經營。對“街頭牛排”等9家存在標簽標識不全、操作間不整潔、垃圾桶未加蓋等情況,下達監督意見書,督促限期整改。后續持續跟蹤督促,確保整改到位。

在整改過程中,檢查小組邀請派駐紀檢組全程監督,開門納諫,以查促改,有效促進了“網紅餐廳”合法合規經營。擦亮了武昌區的美食餐飲品牌。

責任編輯:ERM523

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