【新春走基層】“楚鄉(xiāng)君君”“抖”售天門美食

2022-01-18 13:30:07 來源:湖北日?qǐng)?bào)

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在天門,提起“楚鄉(xiāng)君君”,很多人都知道。

“楚鄉(xiāng)君君”是網(wǎng)紅青年姚超君的抖音賬號(hào)名。

1月14日9點(diǎn)30分,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者驅(qū)車到天門市張港鎮(zhèn)熊劉村時(shí),姚超君正在吃早餐。

“昨晚剪片子到深夜,睡得太晚。”

一身棉麻外套、一雙布鞋,地里應(yīng)季的食材拿到廚房,一待幾個(gè)小時(shí)做出地道的家鄉(xiāng)美食,再拍成視頻上傳到網(wǎng)上跟網(wǎng)友分享。

白天拍攝,晚上剪輯,這是姚超君的日常。191條原創(chuàng)視頻、80.3萬粉絲、584.3萬點(diǎn)贊,這組數(shù)據(jù)是他2020年7月至今的成績單。

一條涼拌菜視頻漲粉8萬

如果沒有2020年初那場新冠疫情,姚超君現(xiàn)在還會(huì)在武漢,成家立業(yè)。

疫情期間,姚超君決定用更多時(shí)間陪父母。武漢解封第一天,他從武漢收拾行李回到天門。

回家后,姚超君和女友繼續(xù)經(jīng)營網(wǎng)上禮品店。閑暇之余,他們開始琢磨拍美食短視頻。

“楚鄉(xiāng)君君”,“楚”是湖北,“鄉(xiāng)”代表家鄉(xiāng)天門張港熊劉村。他希望通過視頻傳播家鄉(xiāng)美食和風(fēng)土人情,服務(wù)在外工作的湖北老鄉(xiāng)。

第一個(gè)視頻是做筍子的,拍了一周,剪輯一個(gè)多月,前后折騰40多天,收獲幾十個(gè)點(diǎn)贊,基本都是親戚朋友。

“每天一睜眼就是想選題、拍攝、剪輯,每條視頻大概有一百多個(gè)鏡頭,從海量的拍攝素材中一幀幀剪輯畫面。”姚超君說,內(nèi)容比技巧重要,持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,是每天撓頭的事。

發(fā)了50多條視頻,粉絲量只有兩萬。從2萬粉絲到10萬粉絲,姚超君只用了一條視頻:一天,姚超君看見田邊有人丟棄大量西藍(lán)花梗,撿回來清洗后試著做了一道涼拌菜。網(wǎng)友沒有想到,西藍(lán)花梗能做菜,這條視頻讓他漲粉8萬。

“有新鮮感又接地氣的題材,可能是鄉(xiāng)土主題小視頻的流量密碼。”井噴式地漲粉讓姚超君體會(huì)到流量的神奇,也給了他堅(jiān)持的信心。

“變現(xiàn)的過程寧可慢一點(diǎn)”

“媽,快過年了,一會(huì)兒給您染下頭發(fā)。”視頻中,姚超君在處理食材的空檔,給媽媽染發(fā)。

直到視頻出現(xiàn)商品鏈接,粉絲才反應(yīng)過來,這是一款染發(fā)劑的植入廣告。

“之前大概有一年時(shí)間,每天沒有收入,如果不是網(wǎng)店收入打底,早撐不下去了。”姚超君坦言。

2021年初,“楚鄉(xiāng)君君”賬號(hào)已有40多萬粉絲。開始有大量廠商、廣告商主動(dòng)對(duì)接,請(qǐng)他直播帶貨,姚超君不為所動(dòng)。

他早有打算。2021年3月,姚超君注冊(cè)商標(biāo)“楚鄉(xiāng)君君”,并籌備變現(xiàn)。2021年7月,“楚鄉(xiāng)君君”開始植入視頻廣告,同時(shí),同名抖音店鋪開張,銷售家鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品。

目前,抖音店主打炸胡椒和糍粑。在確定廠商前,姚超君多次到廠家實(shí)地考察,從口味改進(jìn)、工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量每個(gè)細(xì)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。最終,確定潛江和天門的兩家企業(yè)分別代加工。

截至目前,“楚鄉(xiāng)君君”旗下產(chǎn)品銷售突破200萬元,植入廣告控制在每月2條左右。

“品牌是一種鞭策和承諾。但凡出現(xiàn)紕漏,辛苦建立起來的口碑會(huì)毀于一旦。”姚超君說,變現(xiàn)的過程寧可慢一點(diǎn)、謹(jǐn)慎點(diǎn),絕不會(huì)激進(jìn)。

打算幫家鄉(xiāng)花菜找銷路

驅(qū)車進(jìn)入張港鎮(zhèn),田里遍地是花菜。張港是全國花菜第一鎮(zhèn),幾乎家家戶戶種花菜。

“花菜行情波動(dòng)很大,好的時(shí)候幾塊錢一公斤,不好的時(shí)候六七毛一公斤。很多農(nóng)民辛苦一年,本錢都收不回來。”姚超君說,下一步,他重點(diǎn)考慮花菜銷售。用保底價(jià)收購農(nóng)戶的花菜,找企業(yè)合作做成烘干蔬菜,利用自己的平臺(tái)銷往全國。

去年汛情期間,他和家人為周邊防汛人員送去免費(fèi)的飯菜;“天門蒸菜”調(diào)料包上市需要推廣,他貢獻(xiàn)自己的直播帶貨首秀;家鄉(xiāng)蔬菜銷售受阻,他在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)推介。

“剛從城市回到農(nóng)村時(shí),有人議論我們是在城里待不下去了。”姚超君說,鄉(xiāng)村振興需要更多年輕人,希望通過自己的努力,讓大家看到在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)也能成才。

(湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 張茜)

責(zé)任編輯:ERM523

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