做冰墩墩湯圓、炸奧運面窩,這群環衛工人用這種方式提前過元宵

2022-02-13 16:30:03 來源:極目新聞

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極目新聞記者 盧成漢

通訊員 趙志宏

自制五環勺子,炸出奧運面窩;用湯圓粉和紅豆沙,制作冰墩墩湯圓。13日,武漢市硚口區環衛集團項目一部水車班的環衛工師傅們,用這種特殊的方式,提前過元宵節,表達對奧運精神的傳承。

“這個五環勺子,是我們一點一點自制出來的。”硚口區環衛集團項目一部水車班班長吳彪說,冬奧會在北京舉行,大家集思廣益,決定制作出一個奧運會標志的五環形狀的勺子,炸出武漢特色的奧運面窩,以表達對奧運精神的追求與傳承。

13日一大早,吳班長便調好面窩漿料,架好一口油窩,在水車班停保場的生活區,開始油炸奧運面窩。由于不好掌握火候與開狀,起初炸出的面窩不成形。經過幾次摸索,終于炸出五環相連的奧運面窩,大家對此開心不已。

“我們班主要負責120多萬平方米的精洗保潔作業。”吳班長說,護欄、垃圾容器、城市家具、路面油污,都是我們負責清洗,用繡花的功夫和精致環衛的標準,確保城市干凈整潔,“我們要學習奧運會精神,把我們的城市扮得更靚。”

而在另一旁,水車司機楊樺,則與幾名環衛女工一道,用糯米粉、紅豆沙、蔓越莓來制作“冰墩墩”。她說,逢年過節,他們都要堅守崗位,讓市民在干干凈凈的環境中過節。于是,他們決定用奧運會的吉祥物“冰墩墩”作為湯圓的樣子,提前吃元宵過節。

極目新聞現場看到,雖然“冰墩墩”湯圓并不標準,奧運面窩也不夠精致,但卻表達了環衛工人師傅們熱愛生活,追求奧運精神的情懷。

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