環衛工做出五環面窩
楚天都市報極目新聞訊(記者盧成漢 通訊員趙志宏)自制五環勺子,炸出奧運面窩;用湯圓粉和紅豆沙,制作冰墩墩湯圓。昨日,武漢市硚口區環衛集團項目一部水車班的環衛工師傅們,用這種特殊的方式,提前過元宵節,表達對奧運精神的傳承。
“這個五環勺子,是我們一點一點自制出來的?!背~口區環衛集團項目一部水車班班長吳彪說,冬奧會在北京舉行,大家集思廣益,決定制作出一個奧運會標志的五環形狀的勺子,炸出武漢特色的奧運面窩,以表達對奧運精神的追求與傳承。
昨日一大早,吳班長便調好面窩漿料,架好一口油窩,在水車班停車場的生活區,開始油炸奧運面窩。由于不好掌握火候與形狀,起初炸出的面窩不成形。經過幾次摸索,終于炸出五環相連的奧運面窩,大家都開心不已。
而在另一旁,水車司機楊樺,則與幾名環衛女工一道,用糯米粉、紅豆沙、蔓越莓來制作“冰墩墩”。她說,逢年過節,他們都要堅守崗位,讓市民在干干凈凈的環境中過節。于是,他們決定將湯圓做成奧運會的吉祥物“冰墩墩”的樣子,提前吃元宵過節。