湖北日報訊 (記者張倩倩、通訊員周玉琴、肖赟、劉暢)2月14日,武漢市漢陽區城管執法局聯合愛心企業開展“環衛工人的元宵茶歇時光”活動,邀請30余名環衛工人自制創意湯圓,并為他們送上各式甜品及20箱雞蛋。
上午10時,漢陽區城管執法局環衛集團二公司職工食堂被布置成“茶歇廳”——一邊是自助茶歇區,用桌花、中國結、鞭炮等節日氛圍精心布置的甜品臺,臺上擺滿了各式甜品、糕點、飲品、茶水,供環衛工人自助品嘗;另一邊是“手工創意區”,由專業面點師教環衛工人制作冰墩墩和雪容融湯圓。
在手工創意區,9名環衛工人興致勃勃地嘗試制作創意湯圓。在面點師指導下,他們用開水和面、揉好面皮,用芝麻包餡做成身體,再用小木棍揉搓出臉和鼻子,最后用一些果蔬粉做成的彩色面團做出五官和圍巾,就這樣,一個個惟妙惟肖的冰墩墩湯圓誕生了。
該局環衛集團二公司環衛工人彭龍飛說,“有老師手把手教制作冰墩墩湯圓,我們很快就學會了!這樣過元宵,熱鬧又好玩!”
隨后,武漢食顏尚品餐飲有限公司總經理吳斌與女兒,將一部分湯圓打包送給正在作業的一線環衛工人。正在晴川大道上清掃馬路的環衛工人們,接過糯香撲鼻、熱氣騰騰的湯圓,連聲道謝。
吳斌介紹,“今天制作的冰墩墩和雪容融湯圓,不做任何商業用途,就是想讓環衛師傅們擁有自己的吉祥物,希望他們的生活如湯圓一樣幸福甜蜜。”
據了解,漢陽區城管執法局環衛集團二公司現有環衛職工503人,主要負責鸚鵡大道、四新大道、國博大道、晴川大道等7條主干道65條次干道以及背街小巷共計240余萬平方米的清掃保潔作業。