荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 周丹 金紹成 童勰）為保障消費者合法權(quán)益，營造健康、安全的消費環(huán)境，3月16日，鄂州市市場監(jiān)管局葛店分局迅速行動，對轄區(qū)內(nèi)各家食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、餐飲經(jīng)營戶開展了曝光食品專項檢查。
重點檢查生產(chǎn)企業(yè)是否生產(chǎn)上述“問題食品”、商超是否銷售上述“問題食品”、餐飲店是否使用上述“問題食品”的現(xiàn)象，以及原料采購,貯存、標(biāo)簽標(biāo)注、設(shè)施設(shè)備和工具管理、清洗消毒、加工制作過程控制等情況。
截至目前，市市場監(jiān)管局葛店分局共出動執(zhí)法人員42人次，檢查集貿(mào)市場5家，食品生產(chǎn)企業(yè)6家，商超58家，餐飲經(jīng)營戶86家，下架問題酸菜、粉條33袋，方便面120箱。
下一步，該局將加大檢查力度，督促各企業(yè)、各經(jīng)營人員落實好企業(yè)主體責(zé)任，在做好自查的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格進貨查驗制度，規(guī)范生產(chǎn)流程，做好產(chǎn)品追溯，切實保障人民群眾食品安全和消費權(quán)益。
