炎炎夏日，吃完火鍋、燒烤，再喝上一瓶金銀花露清火，是不少南方人的養生標配。
放眼全國市場，每賣出10瓶金銀花露，就有4瓶是“午時”牌。但少有人知道，從小喝到大的“午時”牌金銀花露產自孝感安陸。
湖北午時藥業股份有限公司（簡稱“午時藥業”）前身是安陸制藥廠。上世紀80年代，當地漫山遍野開滿了金銀花。依托豐富的原材料優勢，午時藥業瞄準南方市場對清火產品的需求，投產國藥準字的金銀花露。
金銀花露是一個單方，只用金銀花一味原料。由于技術門檻不高，當時國內金銀花露生產廠家多達100家，市場競爭激烈。
作為藥用飲品，要想搶占市場，療效最重要。午時藥業總工程師熊貴明介紹，為確保產品療效好、安全、衛生，每一滴金銀花露出廠，都要歷經26道工序嚴格把關。
精選藥材，是首道工序，更是保證品質的前提。按照藥材等級，金銀花分為4級，成色不同，藥用效果也不同。當地金銀花達不到一級標準，盡管采購成本低，但藥效大打折扣。一番權衡后，午時藥業果斷放棄本地原料，決定每年向“中國金銀花之鄉”山東平邑定向采購一級金銀花。
金銀花的關鍵藥效成分，在于其中綠原酸和木犀草苷的有效成分含量。該公司質量保證部經理蔡俊安介紹，金銀花進廠標準嚴苛，性狀、水分等指標按中國藥典最新版本執行；綠原酸和木犀草苷的含量，確保在藥典標準含量的兩倍以上。
有效成分的精細提取，是重要一環。午時藥業向華中農業大學、湖北中醫藥大學借智，不斷精進蒸餾、萃取、滅菌等現代工藝，道道工序嚴格檢測，保證成分更純粹。
很快，“午時”牌金銀花露走紅全國，市場占有率一度達到60%，年銷量曾超過1億瓶。
銷量火熱也引來不少小型生產廠家模仿，甚至惡意競爭。“外觀、瓶簽，可以模仿，但獨一無二的生產工藝，任何廠家也模仿不了。”熊貴明說。2013年，該公司成功申請國家發明專利。
由于藥用飲品只能在藥店銷售，銷售場景有限。為進一步擴大市場銷量，午時藥業開始進軍飲料市場，推出金銀花露系列飲品。
作為飲品，國家規定達到可食用標準即可，但午時藥業仍沿用嚴苛的藥用標準生產。
金銀花露本身口味苦澀，午時藥業調整口感，使之溫和甘甜。隨著飲料市場進入低糖、無糖時代，午時藥業緊跟市場需求，開發出無糖型金銀花露。如今，午時藥業金銀花露系列飲品已開發出維C午時金銀花露、野金銀花汁等5種產品，去年銷量超過9000萬瓶，營收近3億元。
去年底，午時藥業入選全省第五批支柱產業細分領域隱形冠軍示范企業名單，同時入選專精特新“小巨人”企業。
【采訪手記】
一滴金銀花露，看似簡單，背后卻是一家企業四十年如一日的精益求精。正如熊貴明所說，午時牌金銀花露的核心競爭力，體現在產品的每一道工序中，藏著外人無法想象的精雕細琢。“人無我有”固然重要，“人有我優”的品質追求，卻是能否站穩市場的關鍵因素。
（湖北日報全媒記者 劉宇 通訊員 程榮東）
