湖北日報訊(記者胡雯潔、通訊員周小平)4月4日,在武漢市漢陽區(qū)鐘家村一生鮮市場,擺放整齊的鮮嫩紅萵筍十分搶眼,不少市民駐足選購。
攤主葉師傅介紹,紅萵筍按照大小和長短不同,價格也不一樣,較大帶頂葉的4.5元一斤,小的去葉2元一斤,萵筍葉3.5元一斤。銷量連續(xù)一周居春菜首位,平均每天要賣出300斤以上。
在武漢市江夏區(qū)鄭店街老屋胡村,早春紅萵筍迎來豐收,不少工人正在忙采收早春紅萵筍。武漢沛美達農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蔬菜種植基地負責人商俊介紹,該基地蔬菜產(chǎn)業(yè)園種植面積3000多畝,種植農(nóng)戶40多家。早春紅萵筍是近年農(nóng)戶種植的新品種,管理簡單,產(chǎn)量高,葉和莖都可以賣錢,其葉鮮嫩,可當葉菜賣,其莖皮薄,基本沒有廢棄的。根據(jù)目前早春紅萵筍市場銷售行情看,該基地將適當加大栽種紅萵筍面積。
武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心蔬菜專家介紹,武漢市各大蔬菜基地冬春菜種植面積近30萬畝,其中萵筍種植面積約6萬畝,而紅萵筍種植面積不足萬畝。紅萵筍屬近年武漢市引種的新品種,種植技術(shù)與普通萵筍一樣簡單,但紅萵筍抗寒性更強,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達5000到6000斤。目前,武漢正在推廣以新品種紅萵筍、莧菜為主的冬春、秋冬栽培模式,在紅萵筍生長后,再套種辣椒、豇豆、白菜、茄果類等其它蔬菜,有效提高土地使用率。漢產(chǎn)紅萵筍未來將逐步走向大量種植。