荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 陳向東)天朗氣清,惠風和暢。4月8日,大冶市陳貴鎮堰畈橋農業生態園千畝稻蝦示范基地上,蝦農們劃著小船在波光粼粼的水面上打撈水草、投喂飼料、收地籠……忙得不亦樂乎。
“隨著氣溫升高,小龍蝦胃口大開,吃得多、長得快,基地蝦苗每天可出個千把斤,成品蝦200來斤 ”。基地負責人喬昌錦瞇眼笑道,清明期間,小龍蝦賣得很“俏火”,且價格蹭蹭上漲,七錢以上成品蝦批發價每斤賣到35元以上,蝦苗每斤也可以賣到15元,比平時價格高出不少。
養蝦最重要的是水要好。當前,陳貴養殖的小龍蝦,不僅活躍在大冶市面,還早已登陸武漢市場。“當前,每趟2000斤的小龍蝦被運往武漢白沙洲農產品交易中心,有時一天兩趟。”喬昌錦介紹,我們基地有中科院水生生物研究所、華中農業大學水產學院等專家團隊提供技術指導服務,在水質、蝦草、投喂等環節管理非常嚴格,養出的蝦肉質緊實、Q彈爽滑,注冊的堰畈橋‘清水蝦’商標深受市場歡迎。
據悉,喬昌錦是該鎮稻蝦綜合種養大戶,種養面積達1800 畝。經過多年發展,基地已從稻蝦種養延伸至餐飲、小龍蝦垂釣等領域,帶動附近村民30多人務工就業。
喬昌錦表示,基地已向政府部門申請,擬在今年五月份主辦小龍蝦文化旅游節,進一步推廣稻蝦產業和自己的“清水蝦”品牌。同時將繼續延伸小龍蝦加工,致力打造小龍蝦全產業鏈條。
稻蝦產業是該鎮鞏固脫貧攻堅與鄉村振興振興有效銜接的重要舉措。在陳貴,不僅堰畈橋的小龍蝦銷售紅火,袁伏二、李河兩個千畝小龍蝦養殖示范基地,每天銷售小龍蝦1600余斤,且深受市場追捧。
該鎮水產服務中心主任周紅勝介紹,近年來,該鎮稻蝦產業從無到有、從小到大、從大到優,總面積發展至1.6余萬畝,擁有3個千畝以上示范基地,4個小龍蝦自主品牌商標,稻蝦綜合種養戶40余戶,遍布全鎮19個村,帶動農戶2000余人從事小龍蝦養殖、生產與銷售。
周紅勝表示,該鎮將穩定小龍蝦綜合種養規模,延長稻蝦產業鏈,以提升附加值為著力點,打造黃石市稻蝦品牌。同時以龍蝦產業為特色、龍蝦文化為主線,推動龍蝦+節會+餐飲+田園綜合體等全面融合,打響蝦“味”主題農旅品牌,促進鄉村產業振興。