湖北日報訊 （記者戴輝）近日，湖北蝦稻產業鏈服務平臺“華蝦云鏈”上線，這是我省功能最齊全的蝦稻產業鏈一體化平臺之一，將幫助小龍蝦養殖合作社、加工企業、餐飲酒樓、農貿市場等全產業鏈上的每一個環節完成一站式供銷與采購，協助全省乃至全國蝦產業鏈上生產、批發、零售和物流等商家穩定、高效運轉，實現價值最大化。
據統計，2021年全省小龍蝦養殖面積849萬畝，產量超過98萬噸。規模以上加工企業51家，加工小龍蝦38.81萬噸，全產業鏈綜合產值超過1300億元。
因為小龍蝦是生鮮農產品，在交易上受到諸多局限，容易引發倉儲物流損耗，加上產業鏈不夠集中，以及供應鏈、平臺交易不完善，影響了農民增收。與傳統電商平臺不同的是，“華蝦云鏈”能將小龍蝦產業鏈從生產、加工、流通全產業鏈進行連接，同時聚集產、學、研等方面的力量，助力小龍蝦產業進一步提升。
按照計劃，“華蝦云鏈”平臺上線后，將立足全省、輻射全國，依托本地云計算強大技術團隊、湖北省蝦稻產業協會、湖北省小龍蝦核心產區供應鏈等優勢資源，打造線上+線下集合、更加專業的小龍蝦供應鏈一體化服務。
同時，通過該平臺，可發布小龍蝦行情指數，了解到全國各地小龍蝦行業企業的運營和經驗。
